Orzechy laskowe to orzechy często używane w kuchni, zarówno w przepisach na słono, jak i na słodko. Dziś chcemy Was nauczyć jak je wykorzystać w wypiekach: pasty z orzechów laskowych z Thermomixem.
W ten sposób otrzymasz pyszny makaron, który sprawi, że wszyscy w Twoim domu zaniemówią.
Pasty orzechowe z Thermomixem
Pasty orzechowe z Thermomixem
Ludzie
10
Czas przygotowania:
26 minut
Czas gotowania:
16 minut
Czas oczekiwania
1 godzina i 9 minut
Czas całkowity
42 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z thermomixem
Składniki na pastę orzechową z Thermomixem
202 gramy mąki tortowej
140 gramów surowych, obranych orzechów laskowych
1 ubite jajko
152 gramy masła w temperaturze pokojowej
102 gramy cukru
Przygotowanie past z orzechów laskowych za pomocą Thermomixa
Załóż fartuch i wykonaj następujące kroki:
Pierwszą rzeczą jest dodanie orzechów laskowych do szklanki robota. Zaprogramuj do
prędkość 6 / 2 sekundy.
Zarezerwuj dwie łyżki orzechów laskowych. A następnie przełóż termin na
prędkość 4/8 sekundy.
Teraz dodaj masło, mąkę i cukier. Uruchom Thermomix o godz
prędkość 6 / 20 sekund.
Powstałe ciasto zawiń w folię i odstaw do lodówki na 60 minut.
Po pewnym czasie podzielić ciasto na dwie połowy i uformować z nich wałek o średnicy około 3-4 centymetrów. Dwie butle, które teraz należy włożyć do zamrażarki zawinięte w folię na około 10 minut.
Po tym czasie wyjmij cylindry, usuń papier i pokrój każdy na około 13 lub 14 past lub kółek.
Kółka lub makaron układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy jajkiem. Posyp odłożonymi orzechami laskowymi na wierzch.
Włóż blachę do nagrzanego wcześniej piekarnika i trzymaj ją w temp