Czy czujesz się łatwy, szybki i smakowy deser? Ta kruszon Apple to idealna opcja!
Łączy miękkość puchu jabłkowego z nieodpartym chrupiącym kruszonym. Idealny, aby zaskoczyć swoich gości lub po prostu dać sobie kaprys. Postępuj zgodnie z krokami i ciesz się tym delikatnością! 🍴
Apple rozpada się z Thermomix
Ludzie
6
Czas gotowania:
25 minut
Całkowity czas
25 minut
Kuchnia Themomix
Kategoria:
Bez kategorii
Składniki rozpadu jabłkowego z Thermomix
🍎 400-500 gramów zamrożonych jabłek, obranych i pokrojonych na kostki
🍚 100 gramów brązowego cukru
🌿 1/2 łyżeczki proszku cynamonowego
🥚 1 jajko przezroczyste
Składniki do kruszenia 🧈
🧈 30 gramów masła
🌾 20 gramów płatków owsianych
🍚 30 gramów brązowego cukru
Przygotowanie Apple Crumble z Thermomix
1️⃣ dla kruszenia:
Wymieszaj składniki kruszone w szkle Thermomix przez 10 sekund przy prędkości 6.
Umieść mieszaninę na blasze do pieczenia wyłożonego papieru i dobrze ją rozszerzyć.
Piec w 170 ° C do złotego (około 10 minut).
Pozwól ostygnąć i rozpadić się rękami.
2️⃣ dla puchu:
Włóż cukier w szklance i zmiażdż 10 sekund z prędkością 10.
Dodaj jabłka i cynamon i zmiażdż 10 sekund przy prędkości 7.
Zawiera motyl i białko jaja.
Mieszaj z prędkością 4, aż uzyskasz gąbczastą i miękką konsystencję (jak „frangipani”).
3️⃣ Prezentacja:
Podaje puch w szklankach lub miskach i posypuje się ponad chłodzoną kruszonką. Gotowy do cieszenia się! 🍧✨
💡 Dodatkowa rada:
Użyłem mieszanki jabłek Babci Smitha i Pink Lady, aby zrównoważyć smak między kwasem a słodkim. Spróbuj i powiedz mi, co myślisz! 😉
❓ Często zadawane pytania ❓
1. Czy mogę używać świeżych jabłek zamiast mrożonego?
Jasne! Pamiętaj tylko, aby je obierać i pokroić w małe kostki przed ich użyciem.
2
Tak, możesz użyć mąki migdałowej lub płatków kokosowych, jeśli wolisz opcję pozbawioną glutenu.
3. Jak długo puch trwa w lodówce?
Lepiej jest spożywać go tego samego dnia, ponieważ puch z czasem może stracić gąbczastą konsystencję.