Orzechy włoskie to jedne z najzdrowszych orzechów, jakie istnieją i dziś chcemy nauczyć Cię, jak przygotować z nich przepis na ciasto: pasty orzechowe z Thermomixem.
To słodka i pyszna propozycja, która jednocześnie nie będzie wymagała dużego wysiłku.
Pasty orzechowe z Thermomixem
Pasty orzechowe z Thermomixem
Ludzie
10
Czas przygotowania:
26 minut
Czas gotowania:
16 minut
Czas oczekiwania
1 godzina i 10 minut
Czas całkowity
42 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z thermomixem
Składniki pasty orzechowej z Thermomixem
140 gramów surowych i łuskanych orzechów włoskich
1 ubite jajko
202 gramy mąki tortowej
152 gramy masła w temperaturze pokojowej
102 gramy cukru
Przygotowanie past orzechowych za pomocą Thermomixa
Kiedy zbierzesz wszystkie te składniki, wykonaj wskazane przez nas kroki:
Pierwszą rzeczą będzie zmiażdżenie orzechów włoskich. Dlatego należy je umieścić w szklance robota i zaprogramować
prędkość 6 / 2 sekundy.
Następnie przeprogramuj na
prędkość 4/8 sekundy.
Następnie do szklanki wsypujemy masło, cukier i mąkę. Uruchom Thermomix o godz
prędkość 6 / 20 sekund.
Powstałe ciasto zawiń w folię i włóż do lodówki, gdzie powinno pozostać przez 60 minut.
Po tym czasie ciasto podzielić na dwie części i z każdej części uformować wałek o średnicy około 4 centymetrów. Włóż te dwa cylindry wraz z folią do zamrażarki na 10 minut.
Wyjmij je, usuń papier i podziel każdy cylinder na 14 lub 15 kółek. Następnie posmaruj je jajkiem i ułóż na blasze do pieczenia. Włóż to do piekarnika, wcześniej nagrzanego, do