10 hacków Thermomix, które znają tylko eksperci

Nowe przygotowanie przepisu

1. Łatwe i wydajne czyszczenie

1. Jednym z najważniejszych aspektów utrzymania termomix w idealnym stanie jest czyszczenie. Te sztuczki pomogą ci zachować to nienaganne:
2. Szybkie samokontowanie: napełnij szkło wodą w połowie, dodaj kroplę detergentu i zaprogramuj 30 sekund z prędkością 10.
3. Eliminuje trwałe zapachy: wymieszaj wodę, łyżkę wodorowęglanu i kilka kropli cytryny. Program 2 minuty z prędkością 10.
4. Głębokie czyszczenie ostrzy: W przypadku przyklejonych szczątków dodaj gorącą wodę i kilka kropli octu, a następnie zaprogramuj z prędkością 6 przez 30 sekund.

2. Maksymalizuj stosowanie Varoma

1. Varoma jest funkcją mało wykorzystaną przez wielu użytkowników. Z tymi sztuczkami najlepiej się wydobysz:
2. Kuchnia na parze podczas przygotowywania sosów lub zup: Użyj Varoma do gotowania warzyw, ryb lub mięsa podczas szklanki przygotowujesz sos lub śmietanę.
3. Pewę tacę papierem do pieczenia: Zapobiega to zabrudzeniu bazy i ułatwianiu czyszczenia.
4. Grupa podobne składniki gotowania: Umieść twardsze potrawy na dole i bardziej miękkie w cholewce.

3. Wymień urządzenia termomix

1. Dzięki Thermomix możesz zmniejszyć liczbę urządzeń w kuchni. Kilka przykładów:
2. BLECTER: Użyj prędkości 3-4, aby pokonać składniki, takie jak jajka lub kremów.
3. Amazadora: Z funkcją kolca możesz bez wysiłku ugniatać chleb, pizzę lub bułki.
4. Zdjęcie: Użyj prędkości 5-10, aby zmiażdżyć od orzechów do lodu.

4. Przygotuj domowe składniki i zaoszczędź pieniądze

1. Twój Themomix pozwala łatwo wytwarzać domowe produkty, zmniejszając koszty i upewniając się, że są one zdrowe:
2. Cukier szklany: Normalne kruszenie cukru przy prędkości 10 przez 20 sekund.
3. Domowe mąki: w sekundach możesz mielić ryż, owies lub migdały.
4. Milks warzywny: Przygotuj mleko migdałowe lub płatki owsiane bez dodatków.

5. Optymalizuje czas gotowania

1. Jeśli dobrze używasz Thermomix, możesz gotować w krótszym czasie i przy mniejszym wysiłku:
2. Przepisy z wyprzedzeniem: Przygotuj bazy, takie jak sosy lub buliony i pogratulować im w porcjach.
3. Użyj koszyka do gotowania kilku składników jednocześnie: możesz gotować ryż w kosza, podczas gdy krem ​​jest wytwarzany w szkle.
4. Użyj funkcji odwrotnej, aby nie miażdżyć delikatnych pokarmów: jest to idealne do gulaszu lub roślin strączkowych.

6. Sztuczki na desery i wypieki

1. Jeśli jesteś miłośnikiem słodyczy, te sztuczki pokochają:
2. Montaż krem ​​idealnie: Użyj bardzo zimnej kremu i prędkości 3.5 bez ustalonego czasu, stale sprawdzając.
3. Zrób kremowe lody: zamrozić owoce, takie jak banan lub mango i zmiażdż je z prędkością 10, aż uzyskasz miękką konsystencję.
4. Przygotuj gąbczaste herbatniki: Aire suche składniki przesiewające je w termomix z prędkością 5.

7. Ochrona i przechowywanie przygotowań

1. Aby w pełni wykorzystać swoje przygotowania, postępuj zgodnie z tymi wskazówkami:
2. Bezpłatnie w poszczególnych porcjach: zupy, sosy i masy są lepiej zachowane w małych ilościach.
3. Użyj hermetycznych pojemników: zachowują świeżość twoich przygotowań.
4. Oznacz i umów się na randkę: aby uniknąć marnotrawstwa i wiedzieć, co masz w zamrażarce.

8. Dostosuj przepisy do swoich upodobań

1. Jedną z wielkich zalet Thermomix jest jego zdolność do dostosowania się do każdej potrzeby:
2. Zmodyfikuj przepisy zgodnie z preferencjami: dostosuj czasy, temperatury i prędkości.
3. Łatwo wymień składniki: dostosowuje przepisy do wykonania ich bez glutenu, laktozy lub wegan.
4. Utwórz własne kombinacje: mieszaj smaki i tekstury, aby wprowadzić innowacje w kuchni.

9. Skorzystaj z funkcji specjalnych

1. Każdy model Thermomix ma zaawansowane funkcje, które pomogą Ci poprawić przygotowania:
2. Gotowane przewodnie: Jeśli masz model ekranu, wykonaj schody automatycznie.
3. Fermentacja: Idealna do jogurtów i mas chleba.
4. Wysoka temperatura: Idealny do lisów i karmelizowania.

10. Ostateczne wskazówki dotyczące optymalnego doświadczenia

1. Zawsze używaj oryginalnej szpatułki: unikniesz uszkodzeń szkła i ostrzy.
2. Nie wypełniaj szkła bardziej niż zalecane: może to wpłynąć na jakość przepisu.
3. Skorzystaj ze społeczności Thermomix: istnieją tysiące przepisów i porad na forach i sieciach społecznościowych.