Szukasz przepisu, który jest taki smaczny Tak proste do przygotowania? Dzisiaj przynoszę ci Serę zapieknięta co jest nie tylko cudowne dla podniebienia, ale także gotuje praktycznie tylko dzięki twoi Themomix. To danie, które łączy chrupiącą konsystencję brokułów, słodycz marchewki i kremowość stopionego sera, jest idealne do lekkiego jedzenia i towarzyszące mocniejszemu daniu głównym.
I najlepsze: oprócz tego, że jest marnotrawstwem smaku, jest to idealny przepis na obciążenie palców w dziedzinie zdrowej kuchni (bez rezygnacji z odrobiny kremu, którego nie jesteśmy z kamienia). Idealny do pojawienia się w repertuarze szybkich i smacznych potraw. Chodź, ma wszystko, aby odnieść sukces w domu.
1 średnie brokuły
2 marchewki
1 cukinia
1 Czerwony Pieprz
150 g grzybów
200 ml kremu do gotowania
100 ml mleka
2 jaja
150 g tartowego sera (emmental, gouda lub ten, który lubisz najbardziej)
Sól, mielona czarna pieprz i gałka muszkatołowa
Masło do smarowania fontanny
Przed noszeniem do cięcia, jakbyśmy byli szefami kuchni z Michelin Star, rozgrzej piekarnik 180 ° C. z ciepłem w górę i w dół. Podczas gdy wszystkie warzywa są wędrowane i czyszczone. Wytnij brokułThe marchewOn cukiniaOn pieprz i grzyby Na średnich kawałkach wystarczająco małe, że nie musisz nosić noża na talerzu.
Sztuczka: Blanquea Brokuły. Co to jest? Gotuj go przez dwie lub trzy minuty w słonej wodzie, a następnie przekaż zimną wodę. Będzie to bardziej ekologiczne, a jego konsystencja będzie idealna.
Teraz, w termomixie (ręka oa, jeśli czujesz się jak małe ćwiczenie nadgarstka), pokonaj jaja razem z krem i mleko Dopóki wszystko będzie dobrze zintegrowane. Dodaj sól, pieprz i obfity szczypt świeżo startej gałki muszkatołowej, co nadaje jej bardzo szczególny aromat.
Jeśli używasz Thermomix:
Dodaj składniki do szkła.
Program 15 sekund przy prędkości 4.
Łatwy.
Rozprzestrzeniać się masło Odpowiednie źródło piekarnika. Umieść wszystko Mieszanka warzyw Wewnątrz dystrybucja, aby nie było zbyt grubych warstw jednego składnika.
Następnie wlej mieszaninę jajka, śmietany i mleka na warzywa. Upewnij się, że jest dobrze rozpowszechniany w całym źródle. I jako punkt kulminacyjny hojnie posypuje tartowany ser powyżej.
Piec między 30 i 35 minut Aż powierzchnia Złoty, chrupiący i z zapachem, który sprawi, że sąsiedzi zadzwonią do twoich drzwi.
Po przygotowaniu przed podaniem pozostaw przez kilka minut przed piekarnikiem. W ten sposób soki i smaki jeszcze bardziej osiedlają się.
Zmienia warzywa: Możesz dodać kalafior, szpinak, a nawet dyni Daditos, jeśli chcesz bardziej jesienny dotyk.
Zrób to więcej białka: Zawiera gotowane taquitos, ugotowaną pierś z kurczaka, a nawet tofu, aby uzyskać kompletną opcję wegetariańską.
Ser: Czy lubisz silny smak? Spróbuj wymieszać trochę niebieskiego sera z gratem. Wolisz coś bardziej miękkiego? Mozzarella również działa świetnie.
Dodatkowe kolce smakowe: Dodaj zioła, takie jak tymianek lub rozmaryn do płynnej mieszaniny przed pieczeniem, aby nadać mu brutalny aromat.
Ten Warzywa Jest to wszechstronna, pocieszająca i absolutnie nieodparta opcja. Idealny na te dni, kiedy chcesz jeść bogate, nie spędzając pół życia w kuchni. I z tobą Themomixjeszcze łatwiej i czyste.
Czy odważysz się go przygotować i powiedzieć, jak to wyszło? Na pewno odniesiesz sukces!
Uwaga: Ciekawe przepisy na ten nowy rok … Z pewnością jesteś również zainteresowany tymi przepisami