Portada » Minestrone z czerwoną soczewicą z Thermomixem

Minestrone z czerwoną soczewicą z Thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

28 de marzo de 2024

Witajcie przyjaciele, którzy są pasjonatami Thermomixa! Dzisiaj chcę Wam pokazać jak przygotować przepis na rośliny strączkowe, a konkretnie soczewicę, która jest pyszna i którą polecam Wam przygotować. Mam na myśli minestrone z czerwoną soczewicą z Thermomixem.

Jest to danie pochodzące z Włoch, które podawane jest w formie zupy i które bardzo mi się podobało. Bardzo wskazane jest zwalczanie niskich temperatur, zdrowe odżywianie i oczywiście dostarczanie organizmowi minerałów i witamin.

Minestrone z czerwoną soczewicą z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

33 minuty

Czas gotowania:

23 minuty

Czas całkowity

56 minut

Kuchnia

Kuchnia włoska

Kategoria:

1 dania z termomiksu Międzynarodowe przepisy na Thermomix

Składniki Minestrone z czerwoną soczewicą z Thermomixem

155 gramów czerwonej soczewicy
205 gramów marchwi
2 duże cebule
85 gramów selera
1 duży czosnek
255 gramów cukinii
22 gramy oleju
405 gramów krojonych pomidorów z puszki
1 łyżka bulionu warzywnego
1 litr wody
Sól i pieprz do smaku
45 gramów startego parmezanu
2 łyżeczki ziół prowansalskich
260 gramów białej fasoli, odsączonej

Przygotowanie Minestrone z czerwoną soczewicą za pomocą Thermomixa

Teraz załóż fartuch i wykonaj wskazane przez niego kroki:
Do szklanki robota kuchennego dodaj obrany czosnek, posiekany seler i cebulę. Zaprogramuj do
prędkość 5/5 sekundy.
Następnie dodaj olej i uruchom robota na
prędkość 1 / temperatura Varoma / 2 i pół minuty.
W tym momencie do szklanki dodaj resztę składników, których nie użyłeś, z wyjątkiem parmezanu. Zaprogramuj do
prędkość 1 / 100° / 20 minut.
Na koniec dodać ser i wszystko dobrze wymieszać.