Przepis od naszych przyjaciół Marii i Mickey’s Kitchen, dzisiaj odkrywamy, jak zrobić pyszne ciasto Oreo w frytkownicy.
Ciasto jest puszyste i smaczne, idealne na każdą okazję. Tutaj dzielimy się naszym przepisem krok po kroku, abyś mógł cieszyć się nim w domu.
Ciasto Oreo z frytkownicą – airfryer
Czas gotowania:
32 minuty
Czas całkowity
32 minuty
Kuchnia Kuchnia z frytownicą
Kategoria:
Frytownica BEZ oleju – frytkownica powietrzna
Składniki na Ciasto Oreo z frytkownicą – airfryer
Ciasteczka Oreo (500 g pokruszonych)
Cukier
Pełne mleko (200 ml)
Olej słonecznikowy (100 ml)
Jajka (3 sztuki)
Drożdże typu Royal (16 g)
Masło i mąka (do przygotowania formy)
Cukier puder (do dekoracji)
Przygotowanie ciasta Oreo za pomocą frytkownicy – airfryer
Kruszenie ciasteczek Oreo: Zaczynamy od zmiażdżenia około 500 g ciasteczek Oreo. Dzięki temu w naszym przepisie zastąpimy mąkę, zapewniając spektakularnie puszysty efekt.
Wymieszaj płynne składniki: W innym pojemniku wymieszaj jajka, cukier, mleko i olej słonecznikowy, aż do całkowitego połączenia.
Dodaj suche składniki: Do płynnej mieszanki dodaj pokruszone ciasteczka i drożdże. Ważne jest, aby robić to etapami, aby zapewnić płynną integrację.
Przygotuj formę: Formę o średnicy 18 cm wysmaruj masłem i mąką. Zapobiegnie to przyklejaniu się ciasta podczas pieczenia.
Gotowanie we frytkownicy
Rozgrzej frytownicę: Przygotowujemy frytownicę przez 5 minut w temperaturze 205°C, przy maksymalnej mocy, aby zapewnić doskonałe gotowanie.
Wlać mieszaninę: Wlać mieszaninę do przygotowanej formy i ostrożnie umieścić ją w koszu frytownicy na gorące powietrze.
Czas pieczenia: Ciasto pieczemy w frytkownicy w temperaturze 160°C przez około 42 minuty. Przed wyjęciem ciasta koniecznie sprawdź wykałaczką, czy ciasto jest całkowicie upieczone.
Odpoczynek i dekoracja: Ciasto pozostawiamy w temperaturze pokojowej na co najmniej 3 godziny przed wyjęciem z formy. Opcjonalnie dekorujemy cukrem pudrem i małymi ciasteczkami Oreo dla wykończenia.
Często zadawane pytania (często zadawane pytania)
Czy mogę zastąpić mleko pełne mlekiem odtłuszczonym? Tak, chociaż mleko pełne zapewnia bogatszą konsystencję, mleko odtłuszczone również może się sprawdzić.
Czy frytkownicę należy wstępnie podgrzać? Tak, podgrzewanie zapewnia równomierne upieczenie ciasta od samego początku.
Czy to ciasto można upiec zamiast używać frytkownicy? Tak, można go piec w temperaturze 160°C przez około 40-45 minut w tradycyjnym piekarniku.
Jak długo ciasto powinno odpoczywać przed wyjęciem z formy? Zalecamy minimum 3 godziny, aby ciasto wystygło i odpowiednio stwardniało.
Jak mogę przechowywać resztki ciasta Oreo? Przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub dłużej w lodówce.