A ostatni, ten, który masz teraz przed sobą, nauczy Cię, jak gotuj jajka na Thermomixie.
Jest to bardzo prosta i szybka akcja, która pozwoli na stwardnienie tych pokarmów w celu wykorzystania ich w niekończących się potrawach, takich jak Salmorejo lub sałatka.
Aby móc wykonać ten trik wystarczy mieć w kuchni oprócz wspomnianego robota jajka i wodę.
Gdy jesteś już w kuchni gotowy do wykonania tej sztuczki, wystarczy, że wykonasz czynności, które przedstawiamy poniżej:
Przede wszystkim włóż szklankę Thermomixa dookoła pół litra wody a w koszyku jajka, które chcesz przygotować na twardo. Oczywiście zaleca się, aby było nie więcej niż siedem.
Następnie przejdź do programowania Opcja Varoma, prędkość 1. Przez ile czasu? Około 12 – 15 minut.
Po tym czasie wystarczy je zdjąć z robota i wylać wodę. Zobaczysz, jak idealnie nadają się do wykorzystania w przepisie, którego potrzebujesz.
Och, zapomnieliśmy. …Jeszcze jedna mała sztuczka.
W przypadku, gdy wiesz, że są to jajka, które później trudno ci będzie obrać, ponieważ wewnętrzna „mała skórka” nie jest łatwa do usunięcia, nie zapomnij dodać odrobiny octu.
UWAGA: CIEKAWE PRZEPISY NA NOWY ROK… Na pewno interesują Cię również te przepisy