Pesto Genovese z Thermomixem – Pesto Basilikum
(Ninguna valoración todavía)
Cargando... (Ninguna valoración todavía)Cargando...Pesto bazyliowe, zwane także pesto alla Genovese, to klasyczny włoski specjał charakteryzujący się świeżym i aromatycznym smakiem.
Dzięki zaledwie kilku wysokiej jakości składnikom, takim jak bazylia, orzeszki piniowe, parmezan i oliwa z oliwek, możesz szybko stworzyć uniwersalny sos, idealny do makaronu, chleba lub jako dip.
Dzięki Thermomixowi przygotowanie jest szybkie i łatwe, a autentyczne doznania smakowe są jak we Włoszech!
Pesto Genovese z Thermomixem – Pesto Basilikum
Pesto Genovese z Thermomixem – Pesto Bazylikum
Ludzie
6
Czas gotowania:
10 minut
Całkowity czas
10 minut
Kuchnia
Thermomix
Thermomix
Kategoria:
sosy z Thermomixem
Składniki na Pesto a la Genovese z Thermomixem – Basilikum Pesto
- 100 ml oliwy z oliwek*
- 75 g liści bazylii (około 2 duże doniczki z supermarketu)
- 75 g orzeszków piniowych
- 75 g parmezanu, drobno startego
- 1 lub 2 ząbki czosnku (w zależności od smaku)
- 5 g soli* (½ łyżeczki)
- 10 zwojów mielonego czarnego pieprzu
Przygotowanie Pesto alla Genovese z Thermomixem – Basilikum Pesto
- Prażymy orzeszki piniowe:
- Orzeszki piniowe prażymy na beztłuszczowej patelni na lekko złoty kolor. Zarezerwuj i ostudź.
- Przygotuj bazylię:
- Usuń liście bazylii z łodyg, umyj je i osusz ręcznikiem kuchennym.
- Dodaj składniki:
- Obierz czosnek i umieść go w szklance Thermomixa. Dodać prażone orzeszki piniowe, liście bazylii, oliwę z oliwek, parmezan, sól i pieprz.
- Zmiażdżyć:
- Nałożyć pokrywkę i miksować wszystkie składniki przez 30 sekund/obr. 7. Następnie za pomocą szpatułki obniżyć masę i ponownie miksować 30 sekund/obr. 7, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Pakiet:
- Gotowym pesto napełnij czyste zakręcane słoiki. Aby przedłużyć trwałość ciasta, posmaruj powierzchnię odrobiną oliwy z oliwek. Przechowywać szczelnie zamknięte w lodówce.
Oceny
Notatka: Pesto można przechowywać w lodówce do 2 tygodni. Dla dłuższej żywotności można go zamrozić.
Możesz być także zainteresowany…
sos aioli z Thermomixem
W tym artykule przeprowadzę Cię przez przepis na pyszne aioli z Thermomixem, klasykiem kuchni…
Czytaj więcej…
Ciasto czekoladowo-ciastkowe, ciasto babci z termomiksem
W świecie pieczenia niektóre przepisy nigdy nie wychodzą z mody, a ciasto czekoladowo-ciastkowe też…
Czytaj więcej…
Kurczak Curry z Thermomixem
Czy lubisz bardzo pikantne potrawy lub potrawy z mocno aromatycznymi przyprawami? Jeśli odpowiedź brzmi tak, jesteś zainteresowany…
Czytaj więcej…
Laski wypełnione kremem z thermomixem
Dziś przedstawiamy kolejny przepis od naszej przyjaciółki Luz Marii Lagoa Vives. Dziś dzielę się przepisem na laski nadziewane…
Czytaj więcej…
Koktajl truskawkowy w stylu Dalgona
Jakiś czas temu niezwykle modna stała się kawa dalgona ze względu na piankę, jaką mogliśmy uzyskać…
Czytaj więcej…
15 soków, które pomogą Ci schudnąć z Thermomixem
Dziś przedstawiamy Państwu kolekcję soków uznawanych za DETOX, które pomogą zarówno schudnąć, jak i oczyścić organizm, zjeść śniadanie…
Czytaj więcej…
grupa na Facebooku
Dołącz do naszej grupy na Facebooku
Nowe przepisy skomentowane przez tysiące użytkowników
Nowe przepisy skomentowane przez tysiące użytkowników
UWAGA:CIEKAWE PRZEPISY NA TEN NOWY ROK… Jestem pewien, że te przepisy również Cię zainteresują.
-
Ubijaj śmietanę z thermomixem krok po kroku
-
Ciasto czekoladowo-ciastkowe, ciasto babci z termomiksem
-
Migas z chorizo i boczkiem z thermomixem
-
30 kremów roślinnych z Thermomixem
-
Kurczak Curry z Thermomixem
-
Jak siekać mięso w Thermomixie – trik
-
25 przepisów na lasagne z termomiksem
-
beszamel z Thermomixem
-
15 Lodów z Thermomixem
-
sos aioli z Thermomixem
-
Gazpacho arbuzowe z Thermomixem
-
Mus cytrynowy z Thermomixem
-
300 przepisów na dietę Keto z thermomixem
-
Twaróg nugatowy z thermomixem
-
Sernik Cristina Pedroche z thermomixem
-
Smażone mleko nugatowe z Thermomixem
powiązany post:
Fusilli z pesto z zielonych szparagów z Thermomixem
Lasagne z zieloną fasolką i pesto z Thermomixem
Makaron z pesto z Thermomixem
Sałatka z makaronem Pesto z Thermomixem
Risotto z pesto z Thermomixem
Sałatka pomidorowa z pesto pistacjowym z Thermomixem
Spaghetti z awokado i pesto orzechowym z Thermomixem
Pesto z orzechów nerkowca z drobnymi ziołami z Thermomixem
Pesto marchewkowe z Thermomixem
Gotowane pesto z pora i cukinii z Thermomixem
Pesto z bakłażana z Thermomixem
Pesto z żółtych pomidorków koktajlowych z Thermomixem
Pesto z buraków i pistacji z Thermomixem
Pesto z bakłażana z Thermomixem
Pesto z papryki Padron z Thermomixem