Piramisú Express z Thermomix
(Ninguna valoración todavía)
Cargando... (Ninguna valoración todavía)Cargando...Czy czujesz się jak klasyczny włoski deser, ale bez komplikacji? Ten ekspresowy tiramisu jest dla Ciebie! 🕒👩🍳
Dzięki termomixowi przygotujesz kremowy i pyszny deser bez jajek lub zamontowanej śmietany, idealny, aby zaskoczyć gości lub dać sobie kaprys. 🥳
🍴 i najlepsze? Będziesz gotowy do otwarcia i zamknięcia okiem! 👀✨
Piramisú Express z Thermomix
Piramisú Express z Thermomix
Ludzie
6
Czas gotowania:
30 minut
Całkowity czas
30 minut
Kategoria:
Desery z Thermomix
Express Tiramisu składniki z termomixem
- 🍪 Biscuits Egg (wydłużony i słodki, włoski styl)
🧀 Do wypełnienia:
- 🍚 120 g cukru
- 🧈 1 Tarrina de Mascarpone (250 g)
- 🧀 1 Mały ser Philadelphia (200 g)
☕ Kąpać ciastka:
- 💧 1 szklanka wody
- 🥄 1 łyżka rozpuszczalnej kawy
- 🍚 3 łyżki deseru cukrowego (pomiń, jeśli herbatniki są już słodkie)
- 🥃 1 duża łyżka stołowa mooretto lub rumu
Przygotowanie ekspresowego tiramisu z termomixem
- Do wypełnienia:
- Włóż cukier 🍚 w szklance i zmiażdż, aż dostaniesz cukier (około 15 sekund).
- Umieść motyl 🦋, dodaj mascarpone 🧈 i ser Philadelphia 🧀. Ubij z prędkością 3 przez 10-15 sekund, aż kremowa mieszanka jak zamontowana krem. Uważaj, aby nie przejść, bo będzie zbyt płynny!
- 2️⃣ na łazienkę:
- Wymieszaj wodę 💧, kawa ☕ cukier w pojemniku (w razie potrzeby) i Moore lub Rum 🥃. Usuń, aż wszystko będzie dobrze zintegrowane.
- Zgromadzenie 3️⃣:
- W niezbyt dużym źródle umieść warstwę ciasta 🍪 i dobrze wrzuć je z płynną mieszanką.
- Wydaj warstwę kremu do sera 🧀 na ciasta.
- Posyp czysty proszek kakaowy 🍫 powyżej.
- Powtórz proces: kolejna warstwa herbatników 🍪 Dobrze namoczona, kolejna warstwa kremu 🧀 i kończy się większą ilością kakao 🍫.
- Wskazówka: posyp kakao tuż przed podaniem, aby nie zmoczyć w lodówce.
❓ Często zadawane pytania ❓
- 1. Czy mogę użyć ciasta zamiast ciasta?
- Jasne! 🍰 Możesz przygotować ciasto gąbkowe, wyciąć je i podać tiramisu w poszczególnych kubkach. Oczywiście proces będzie nieco bardziej pracochłonny.
- 2. Czy możesz się obejść bez alkoholu?
- Tak! 🚫🥃 Możesz pominąć Amaretto lub Ron i zastąpić go odrobiną waniliowej esencji lub po prostu jej nie dodając.
- 3. Jak długo trwa w lodówce?
- Możesz zatrzymać go w lodówce do 2-3 dni, ale lepiej jest posyp kakao tuż przed podaniem, aby zachować idealną konsystencję.