Portada » Zupa grzybów i ziemniaków z termomix

Zupa grzybów i ziemniaków z termomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

20 de febrero de 2025

Szukasz pocieszającej zupy, pełnej głębokich smaków i idealnej na dowolną porę roku?

Ten Zupa grzybowa i ziemniaczana Odpowiedź jest wykonana w Thermomix. Z kremową bazą czosnkową, delikatnymi ziemniakami i mieszanką grzybów, które zapewniają ziemisty dotyk, ten przepis jest czystym pocieszającym jedzeniem w każdej łyżce.

Ponadto jego przygotowanie jest proste i szybkie dzięki pomocy Thermomix, co czyni go idealną opcją na te dni, kiedy chcesz czegoś pysznego bez komplikacji. Przygotuj się na cieszenie się daniem, które pokonuje twoje podniebienie i sprawi, że poczujesz się jak w domu! 🍄🥔✨

Zupa grzybów i ziemniaków z termomix

Ludzie

Czas gotowania:

25 minut

Całkowity czas

25 minut

Kuchnia

Themomix

Kategoria:

Bez kategorii

Składniki zupy grzybowej i ziemniaczanej z termomix

2 łyżki oliwy z oliwek
700 g mieszanych grzybów, pokrojonych na prześcieradła
4 goździki czosnkowe, drobno posiekane
1 łyżka świeżego tymianku, drobno posiekana
¼ łyżeczki czerwonych płatków chili (opcjonalnie)
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
450 g ziemniaków, obranych i pokrojonych na kostki
1 litr niskiego bulionu warzywnego
500 ml mleka
200 ml batowej śmietany (śmietana)
30 g parmezanu, tarto
Garść świeżych, grubych posiekanej pietruszki
Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie zupy grzybowej i ziemniaków z Thermomix

Smaż grzyby:
Umieść oliwę z oliwek, grzyby, czosnek, tymianek, płatki chili, sól i pieprz w naczyniu Thermomix.
Zaprogramuj 5 minut / 100 ° C / lewą prędkość skrętu / łyżki.
Gotuj ziemniaki:
Dodaj ziemniaki i bulion warzywny do szkła.
20 minut / 100 ° C / lewą prędkość skrętu / łyżki.
Temperament mleka i kremu:
Wyjmij wiadro z gorącego płynu ze szkła i wymieszaj z mlekiem w osobnej misce, aby go opisać. Następnie dodaj tę mieszankę do szkła.
Powtórz proces z kremem do bicia.
Zakończ zupę:
Dodaj parmezan i świeżą natkę pietruszki do szkła.
Zaprogramuj 2 minuty / 100 ° C / lewą prędkość skrętu / łyżki.
Podawać:
Spróbuj dostosować sezon za pomocą soli i pieprzu do smaku.
Podaje gorący, posypany świeżą natką pietruszki i dodatkowym parmezanem, jeśli chcesz.
Ciesz się tą kremową i pocieszającą zupą wykonaną w termomixie!