Ciasteczka Barquillo z czekoladowym nadzieniem z Thermomix

Przygotowanie ciasteczek Barquillo z wypełnieniem czekoladowym termomixem

Krok 1: Przygotuj ciasto czekoladowe

1. W kieliszku Thermomix dodaj cukier, proszek kakaowy, wodę i margarynę.
2. Zaprogramuj 8 minut/100 ° C/prędkość 2.
3. Po zakończeniu procesu wyjmij pokrywkę i pozwól mieszance ostygnąć przez 15 minut.

Krok 2: Zintegruj mleko w proszku

1. Z włączonym termomixem zaprogramuj 5 minut/prędkość 3.
2. Stopniowo dodaj proszkowe mleko, aby uzyskać jednorodną i kremową mieszankę.

Krok 3: Formuj gofry

1. Z przygotowaniem ciasta rozpowszechniaj je do waflów.
2. Uformuj gofry, ostrożnie owijając Wafle, upewniając się, że wypełnienie jest dobrze rozpowszechnione.
3. Pozwól, aby łodzie stały w lodówce, aby zdobyć idealną konsystencję.

Wskazówki dotyczące lepszego wyniku

1. Jeśli na początku mieszanka wydaje się dla ciebie zbyt płynna, nie martw się. Po kilku godzinach w lodówce idealnie się stwardnieje.
2. Możesz dodać trochę więcej kakao, jeśli wolisz bardziej intensywny smak.
3. Aby uzyskać dodatkowy dotknięcie, testuj owoce cięcia -Off w wypełnieniu.
4. Zachowaj gofry w hermetycznym pojemniku, aby zachować ich świeżość i chrupiącą konsystencję

Inne warianty stoczniowe

1. Jeśli chcesz wprowadzić innowacje, wypróbuj te opcje:
2. Nutella Warki Warkes
3. Wymień kakao i cukier nutellę, aby uzyskać bardziej kremowy i słodki smak.
4. Czarne łodzie wypełniające czekoladowe
5. Wymień kakao stopioną białą czekoladą i wykonaj te same stopnie przepisu.
6. Wowlters z wypełnieniem Dulce de Leche
7. Aby uzyskać latynoski dotyk, użyj Dulce de Leche zamiast czekolady.

Częste pytania

1. 1. Jak długo trwają barquillos z czekoladą?
2. Jeśli trzymasz je w hermetycznym pojemniku w lodówce, mogą trwać do 5 dni bez utraty ich tekstury i smaku.
3. 2. Czy mogę używać stopionej czekolady zamiast proszku kakaowego?
4. Tak, ale dostosuj ilość cukru, aby wynik był zbyt słodki.
5. 3. Czy te łodzie można wykonać bez termomixu?
6. Tak, możesz stopić składniki w rondlu na małym ogniu i wymieszać je ręcznie z blenderem.
7. Ciesz się przygotowywaniem tych barquillos z czekoladowym nadzieniem Thermomix i zaskakuje wszystkich pysznym i chrupiącym domowym deserem. Cieszyć się!