Ciasto z musem czekoladowym z Thermomixem
Istnieje wiele deserów, które możesz przygotować na jedzenie, które zorganizowałeś w domu. Jednak jedną z ciekawszych jest ta, którą dzisiaj chcemy nauczyć Was gotować: ciasto z musem czekoladowym z Thermomixem.
Okazuje się nieskomplikowanym daniem, którego głównym składnikiem jest czekolada, którą lubi praktycznie każdy. Ten przepis wymaga ciemnej czekolady
Ciasto z musem czekoladowym z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
32 minuty
Czas gotowania:
22 minuty
Czas całkowity
54 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy na Święta z Thermomixem
Składniki na mus czekoladowy z Thermomixem
- Na mus:
- 852 mililitry śmietany
- 505 gramów gorzkiej czekolady
- 200 mililitrów płynnej śmietany
- Na ciasto:
- 42 gramy gorzkiego kakao
- Pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 102 gramy mąki
- 5 jajek
- 122 gramy cukru
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Przygotowanie ciasta z musem czekoladowym za pomocą Thermomixa
- Po zebraniu tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
- Pierwszą rzeczą będzie zrobienie ciasta. Aby to zrobić, włóż trzepaczkę do robota.
- Dodaj cukier, jajka i ekstrakt waniliowy do szklanki. program do
- prędkość 3/3 minuty.
- Usuń trzepaczkę. Do szklanki dodać drożdże, mąkę i kakao. program do
- prędkość 4 / 40 sekund.
- Następnie wyłóż formę papierem do pieczenia. W tym wlej zawartość szklanki i włóż formę do piekarnika. Trzymaj go tam przez około 10 minut w 180º.
- Po tym czasie ostudź i przystąp do rozformowania ciasta.
- Aby przygotować mus, włóż trzepaczkę do robota. Wlej śmietankę i program
- prędkość 3,5/1 minuta i 30 sekund.
- Wlej zawartość szklanki do pojemnika i wstaw do lodówki.
- Wlej czekoladę do szklanki i uruchom robota o
- prędkość 10/10 sekund.
- Wlej płynną śmietankę i zaprogramuj
- prędkość 2 / 60º / 5 minut.
- Wlej zawartość szklanki do miski i wlej do niej śmietankę, którą masz w lodówce. Wszystko dobrze wymieszaj.
- Następnym krokiem będzie polewanie ciasta musem. Włóż ciasto do lodówki i trzymaj tam przez co najmniej 6 godzin przed podaniem.