Portada » Salsa na sałatkę wymarzoną z termomix

Salsa na sałatkę wymarzoną z termomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

30 de abril de 2025

Zmień swoje domowe sałatki w program dla smakoszy z tym magicznym przepisem

W życiu są przyjemności, które są niewytłumaczalnie proste: zapach świeżego chleba, pierwsza łyżka lodów w lecie … lub sałatka, która dzięki ich zanurzaćprzestaje być siostrą Sosa z menu, aby zostać gwiazdą absolutną.

Tak, przyjazny przyjaciel, dziś przynoszę ostateczny przepis na Salatsoße „Lub sos sałatkowy… Jak restauracjawykonane Themomix Aby sukces był gwarantowany nawet dla najbardziej niezdarnego blendera.

I bądź ostrożny, nie mówimy o żadnym ubieraniu się do chodzenia w domu. Ten cud łączy się musztardaW ŚMIETANAW Białe balsamicznedotyk Bulion warzywny i tajny pchnięcie Naturalny jogurt. Wynik? Jedwabisty, genialny emulsja, z uczciwą kwasowością i wszechstronnością, która sprawiłaby, że każdy szef kuchni płacze. Jeśli chcesz, aby twoja sałatka przestała być tą smutną procedurą między krokiete i polędwicą, pozostań: to cię interesuje.

Niezbędne składniki dla twojego salatsoße innego poziomu

Przed uruchomieniem całego octu, jakby nie było jutra, pamiętaj, aby mieć następujące elementy w spiżarni:

80 g musztardy (najlepiej z Dijon, a zatem z blasku)
240 g śmietany albo Schmand (Tak, ten niemiecki kuzyn kremu kwaśnego)
220 g białego octu balsamicznego
350 g wody
15 g soli
15 g proszkowego bulionu warzywnego
50 g cukru
400 g naturalnego jogurtu (Najlżejszy, jaki znajdziesz, 0,1 % tłuszczu)
220 g oleju (Może być słonecznikiem dla bardziej neutralnego smaku)
¼ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
Świeże zioła Do smaku (bazylia, szczypior, pietruszka … bez względu na życie)

Rada od tych, które są warte złota: jeśli możesz, użyj produktów dobrej jakości. Sos sosu może wydawać się drugorzędnym aktorem, ale kiedy jest dobry, wymaga całego oklasków.

Jak przygotować najlepszy sos sałatkowy w Thermomix (bez śmierci w próbie) 🥗✨

Piękną rzeczą w tym przepisie jest to, że łączy on przodkową mądrość Chupchup z technologią końcówki naszego ukochanego robota kuchennego. Mówię ci krok po kroku:

Najpierw przygotuj płynną bazę: W małym rondlu (lub bezpośrednio w naczyniu Thermomix, jeśli chcesz cię później zaoszczędzić), umieść ocetOn wodaOn cukierThe sól i Sproszkowany bulion warzywny. Weź go, aby zagotować na średnim ogniu i pozwól mu gotować się dla niektórych 5 do 10 minut. Ten mały wrzos powoduje, że smaki przytula ich jako starych przyjaciół.
Następnie magia Themomix: Dodaj do szkła gorąca mieszanka wraz z resztą składników: musztardaOn ŚMIETANAOn jogurtOn olejThe pieprz i Świeże zioła krojony. Wymieszaj podczas 10 sekund z prędkością 5. Nie potrzebujesz już: staramy się zintegrować, nie ustawiaj sufflé.
Pakiet stylu: Wlać sos w butelkach lub szklanych słoikach bardzo czysto. Kiedy ostygnie, włóż je do lodówki. Dzięki ocetowi ten dressing może trwać kilka tygodni W idealnym stanie, o ile nie opuszczasz słońca jako jaszczurki.

Jakie potrawy łączą ten płynny cud?

Chociaż ich naturalnym siedliskiem jest Blattsalate (Te różnorodne zielone, które mylą z „jedzenia królika”), to Salatsoße To autentyczny SUV. Jest spektakularny w zakresie sałatek z makaronem, misek komosy komosy, jako dip dla crudités, a nawet ożywienia smutnego grillowanego fileta.

A jeśli chcesz pozostać jak najdroższy piknik lub brunch Domingoero, nosi domową butelkę jako prezent. To proste, jest inaczej i zapewniam cię, że nikt nie zapomni „tej osoby, która przyniosła najlepszy sos na świecie”.

Przepis na Jezusa