Salsa Gosha Thermomix
Uwielbiasz doprawiać wiele potraw sosami, więc dziś nasz przepis będzie dla ciebie bardzo interesujący. Nauczymy cię, jak zrobić sos Gaucha Thermomix.
Chodzi o propozycję pochodzenia argentyńskiego. Jest to rodzaj sosu pomidorowego, ale bardzo pikantny, idealny do grillowanych mięs.
argentyński SOS Gaucho do mięsa z Thermomixem
Salsa Gosha Thermomix
Ludzie
4
Czas przygotowania:
26 minut
Czas gotowania:
16 minut
Całkowity Czas
42 minuty
Kuchnia
Kuchnia amerykańska
Kuchnia amerykańska
Klasa:
sosy z Thermomixem
Składniki na sos Gaucha Thermomix
- 2 duże obrane pomidory
- 1 cebula, obrana i poćwiartowana
- 1 łyżka kminku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 szklanka bulionu mięsnego
- 1 duży obrany czosnek
- Sól do smaku
- 2 papryki, jedna zielona i jedna czerwona, pokrojone w plastry
- Zmielony czarny pieprz do smaku
- 2 łyżki oregano
Przygotowanie sosu gosh Thermomix
- Gdy będziesz mieć te składniki w kuchni, postępuj zgodnie z instrukcjami, które Ci wskażemy:
- Dodaj czosnek i cebulę do szklanki robota kuchennego. Program a
- prędkość 4 / 5 sekund.
- Dodaj paprykę i mieszaj, aż
- prędkość 4 / 5 sekund.
- Następnie dodaj oregano i kminek. Uruchom robota, aby
- prędkość 3 / 5 sekund.
- Dodaj pieprz, sól, bulion mięsny i pomidory do szklanki. Program a
- prędkość 4 / 4 sekundy.
- Wreszcie program a
- prędkość obrotowa / skręt w lewo / 100º / 15 minut.