Portada » Nieodparty francuski sos z Thermomix

Nieodparty francuski sos z Thermomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

8 de mayo de 2025

Jak zrobić nieodparty francuski sos z Thermomix: Prosty i smaczny przepis

Francuski sos, który przekształci twoje sałatki w coś spektakularnego

Istnieją przepisy, które, jakkolwiek wydają się proste, mają Moc przekształcająca Aby całkowicie zmienić naczynie. Tak jest Upałdem francuskijeden z nich Klasyczne sosy którzy zdobyli stałe miejsce w repertuarze każdego miłośnika sałatek. Jego zrównoważona mieszanka kwasowość, słodycz i kremowość Zmień najsmutniejszą sałatę góry lodowej w uroczystość.

A co najważniejsze: przygotuj go w Themomix Jest tak łatwe, że zastanawiasz się, dlaczego wcześniej tego nie zrobiłeś. W tym artykule uczę cię przygotowywać go szybko, czysto i bez problemu. Ponadto zostawiam kilka sztuczek, aby nadać ci osobisty kontakt i uczynić go twoją nieomylną dziką kartą dla każdego jedzenia. Spoiler: Po wypróbowaniu, Nie będziesz patrzeć ponownie na super łodzie.

🧄 Składniki zrównoważonego i smacznego sosu

Jak zwykle dzieje się w przypadku dobrych przepisów, sekret jest w równowadze. Brak egzotycznych składników ani technik godnych Masterchef. Potrzebujesz tylko dobrego surowca i termomix, aby wszystko było idealne.

🛒 Składniki dla 4 porcji:

1 łyżka stołowa Ocet białego wina
1 ząb czosnek
Sól do smaku
Nowo mielony czarny pieprz
1 szczypta cukier
1 łyżeczka musztarda (Typ Dijon, aby podnieść poziom)
1 łyżeczka ketchup
1 łyżka stołowa majonez
2 łyżki olej roślinny (Na przykład słonecznik lub colza)

🧑‍🍳 Rada Comidista: Kilka kropli sos Tabasco lub trochę Posiekane świeże szczypiorki Sprawiają, że jest to wersja luksusowa, która zaskoczy nawet najbardziej sceptyczny brat -n -law.

🥄 Krok po kroku: jak przygotować francuski sos w Thermomix

1. Picar czosnek

Wprowadza goźdź 5 sekund / prędkość 7. Opuść pozostałości na dno za pomocą szpatułki.

2. Wymieszaj podstawowe składniki

Dodaj ocet, sól, pieprz i cukier. Mieszać 10 sekund / prędkość 3 dzięki czemu smaki są zintegrowane.

3. Włącz kremowe składniki

Dodaj musztardę, keczup i majonez. Zmiażdżyć wszystko w trakcie 20 sekund / prędkość 4 Dopóki nie uzyskasz jednorodnej mieszanki.

4. emulsja z olejem

Z maszyną w prędkość 4stopnie wlej olej na pokrywkę wiadrem. W ten sposób jest emulgowany powoli i ta tekstura jest osiągana kremowy i jedwabisty Tak charakterystyczne. Potrzebujesz tylko trochę 30 sekund.

5. Serwować lub zapisać

Możesz go użyć natychmiast lub Zapisz to w hermetycznej łodzi W lodówce. Jest dobrze zachowany w trakcie 4 do 5 dnichociaż wątpię, że trwało to tak długo.

🌿 Pomysły na dostosowanie francuskiego sosu

Najlepszą rzeczą w tym przepisie jest to, że służy jako podstawa wielu wariantów. Oto kilka pomysłów na dostosowanie go do twoich upodobań:

🔥 Czy jest pikantny? Dodaj kilka kropli Sriracha Lub trochę schłodzonego świeżego chili.
🍋 Czy wolisz odświeżający dotyk? Zrapanie trochę cytrynowy lub włączyć koperek.
🥢 Czy jesteś fanem Oriental? Zmień octu przez Ocet ryżowy I dodaj szczyptę Toastowany sezam.

Możesz również użyć go jako sosu Okładyjak ubieranie się gotowane ziemniaki lub jako podstawa grubszego winegret z aromatycznymi ziołami. Ty i twoje podniebienie umieścicie limit.

Ten Francuski domowy dressing Jest to idealny sposób na bez wysiłku ożywienie sałatek. Przygotowanie go termomixem gwarantuje miękką konsystencję i smak, który nie ma nic wspólnego z produktami przemysłowymi.

Przepis na Jezusa