Witaj, fanu Thermomixa! Już tu jestem i dzisiaj przychodzę do Was z orzeźwiającym przepisem na walkę z wysokimi temperaturami: lody. W szczególności sugeruję zrobienie lodów Maltesers z Thermomixem.
To propozycja, której głównym składnikiem są Maltesers, czyli słynne kuleczki z czekolady Mars. Dlatego smak tego przepisu jest pyszny.
Lody Maltesers z Thermomixem
Lody Maltesers z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
16 minut
Czas gotowania:
7 minut
Czas oczekiwania
4 godziny
Czas całkowity
23 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z thermomixem
Składniki na lody Maltesers z Thermomixem
305 gramów Maltesersu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 jajka
152 gramy cukru
202 gramy pełnego mleka
502 gramy gęstej śmietany
Przygotowanie lodów Maltesers z Thermomixem
Po zakupie wszystkich tych składników wykonaj kroki, które wskazuję:
Wlej około 205 gramów Maltesers do szklanki robota. Zaprogramuj do
prędkość 8 / 5 sekund.
Rezerwować.
Teraz dodaj cukier do szklanki i zagotuj
prędkość 9/5 sekundy.
Następnie dodajemy śmietanę, jajka, esencję waniliową i mleko z zarezerwowanymi malteserami. Uruchom robota
prędkość 4 / 80° / 6 minut.
Zawartość szklanki przelej do foremki lub pojemnika na lody i włóż do zamrażarki. Trzymaj go tam przez 4 godziny.
Po tym czasie do szklanki wsypujemy jeszcze nieużywane Maltesersy i je siekamy
prędkość 5/2 sekundy.
Teraz przełóż lody z foremki do szklanki i wszystko dobrze wymieszaj
prędkość 9 / 20 sekund.
Następnie przeprogramuj na
prędkość 4 / 10 sekund.
Teraz wlej zawartość szklanki do tej samej formy i umieść ją w zamrażarce, aby całkowicie stwardniała. Wtedy będzie gotowy do smaku.