Name: Postre de manzana y mascarpone al horno en vaso con Thermomix
Yield: 6 personas
Cuisine: Thermomix
Ingredients: 250 g de mascarpone; 200 ml de nata montada; 250 g de requesón (quark); 35 g de azúcar en polvo; 2 cucharadas de miel; 1 vaina de vainilla (pulpa); 3 manzanas grandes; 100 ml de agua; 1 paquete de azúcar de vainilla; 1 cucharadita de canela; 10 galletas; 8 cucharadas de palitos de almendras

Jeśli szukasz prostego, eleganckiego i aromatycznego deseru, to ten Pieczony deser jabłkowo-mascarpone w szklance To doskonały wybór.

Łączy w sobie kremowość mascarpone i twarogu ze słodyczą przyprawionych jabłek oraz chrupkością ciasteczek i migdałów.

Jest to idealne rozwiązanie, aby zaskoczyć swoich gości lub cieszyć się wyjątkowym poczęstunkiem w domu. Przygotowany w Thermomixie deser można szybko i łatwo złożyć, uzyskując efekt godny cukierni. Odważ się spróbować!

Pieczony deser jabłkowo-mascarpone w szklance z Thermomixem

Ludzie

Kuchnia

Thermomix

Kategoria:

desery z thermomixem

Składniki na deser z pieczonych jabłek i mascarpone w szklance z Thermomixem

250 g mascarpone
200 ml bitej śmietany
250 g twarogu
35 g cukru pudru
2 łyżki miodu
1 laska wanilii (miąższ)
3 duże jabłka
100ml wody
1 opakowanie cukru waniliowego
1 łyżeczka cynamonu
10 ciasteczek
8 łyżek paluszków migdałowych

Przygotowanie deseru z pieczonych jabłek i mascarpone w szklance z Thermomixem

Krok 1: Przygotuj jabłka
Obierz i pokrój jabłka w małe kostki.
Jabłka włożyć do szklanki Thermomixa wraz ze 100 ml wody, cukrem waniliowym i cynamonem.
Program: 5 minut | 100°C | odwrotny skręt | prędkość łyżki.
Gdy jabłka zmiękną i odparuje płyn, przekładamy jabłka do miski i studzimy całkowicie.
Krok 2: Przygotuj krem mascarpone
Do czystej, suchej szklanki dodać mascarpone, twarożek, miazgę waniliową, bitą śmietanę, cukier puder i miód.
Mieszanka: 20 sekund | prędkość 3. Sprawdź teksturę i upewnij się, że jest jednorodna. W razie potrzeby miksuj jeszcze kilka sekund.
Krok 3: Złóż deser
Na dno szklanki nałóż 2-3 łyżki kremu.
Pokruszyć ciasteczka i dodać 2 łyżki bułki tartej na krem.
Dodać 2 łyżki ugotowanych jabłek i posypać 1 łyżką migdałów.
Warstwy powtarzamy jeszcze raz w tej samej kolejności: śmietanka, ciasteczka, jabłko, migdały.
Wykończ warstwą kremu i udekoruj tartymi ciasteczkami i, jeśli chcesz, kilkoma paluszkami migdałów.