Wanilia jest niezbędnym składnikiem do przygotowania dużej liczby deserów. A oto przykład tego, co dziś proponujemy ugotować: sernik waniliowy z Thermomixem.
To oryginalna i zaskakująca wersja tradycyjnego sernika, charakteryzująca się efektowną słodyczą i delikatnością.
Sernik waniliowy z Thermomixem
Sernik waniliowy z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
56 minut
Czas gotowania:
46 minut
Czas całkowity
1 godzina 42 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z thermomixem
Składniki na sernik waniliowy z Thermomixem
1 koperta wanilii
502 gramy serka śmietankowego
202 gramy granulowanego cukru
4 żółtka
Krople aromatu waniliowego
202 gramy śmietanki
42 gramy skrobi kukurydzianej
Przygotowanie Sernika Waniliowego z Thermomixem
Załóż fartuch i wykonaj następujące kroki:
Pierwszą rzeczą będzie dodanie cukru do szklanki robota i programu
prędkość 10/15 sekund.
Następnie dodaj ser i kopertę waniliową. Zaprogramuj do
prędkość 4 / 1 minuta.
Na tym etapie dodaje się żółtka i skrobię kukurydzianą. Wymieszaj do
prędkość 4 / 1 minuta.
Następnie dodać śmietankę i aromat waniliowy. Uruchom robota
prędkość 4 / 1 minuta.
Teraz wlej zawartość szklanki do formy do pieczenia o średnicy około 22 centymetrów. Włóż do nagrzanego wcześniej piekarnika, aby tam pozostał
170° / 42 minuty.
Gdy sernik będzie gotowy, wyjmij go z piekarnika, poczekaj, aż trochę ostygnie i włóż do lodówki do czasu, aż będzie gotowy do podania.