Dziś przedstawiamy jeden z tych pysznych przepisów, abyśmy mogli zgrzeszyć w ciągu kilku minut każdego dnia, ponieważ są to pączki z naszej frytownicy, chociaż powiemy, że nie tyją, przynajmniej robimy je z minimum oleju
i są naprawdę dobre, tutaj dajemy Ci kroki, aby zrobić je w mniej niż 10 minut za pomocą naszych frytownic powietrznych, mamy nadzieję, że Ci się spodoba
pączki z frytkownicą
pączki z frytkownicą
Osoby
4
Czas przygotowania:
12 minut
Czas gotowania:
5 minut
Czas całkowity
17 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Frytownica BEZ oleju – frytownica powietrzna
Składniki do smażenia pączków
3 jajka.
100 gramów cukru.
250 mililitrów wody.
25 gramów drożdży.
500 gramów mąki pszennej.
55 gramów masła.
Trochę wanilii.
Przygotowanie pączków z frytkownicą
Weź pojemnik, umieść drożdże i wodę i ubij mikserem elektrycznym, aż wszystkie drożdże dobrze się rozpuszczą.
W innym pojemniku dodaj mąkę pszenną i wymieszaj z cukrem. Do tego procesu możesz również użyć miksera elektrycznego.
Teraz weź jajka i wodę z drożdżami i powoli wlewaj je do mąki, mieszając mikserem.
Możesz również dodać wanilię, jeśli chcesz, aby twoje pączki miały inny zapach.
Weź masło i dodaj je do mieszanki mąki. Musisz bić i upewnić się, że wszystko jest dobrze jednorodne.
Gdy zauważysz, że ciasto już nie przylega do pojemnika, to jest gotowe.
Odstaw ciasto na godzinę. Drożdże sprawią, że ciasto wyrośnie.
Gdy ciasto się podwoi, weź wałek do ciasta i znajdź powierzchnię, na której możesz rozwałkować ciasto.
Spróbuj rozciągnąć ciasto do grubości zaledwie 1 cm, zrób to za pomocą wałka do ciasta.
Po prawidłowym rozłożeniu ciasta możesz zacząć robić pączki, możesz to zrobić za pomocą specjalnego noża do pączków.
Wykonując ten proces, możesz wstępnie podgrzać frytownicę za zaledwie kilka
5 minut / 180°C
Weź pączki i włóż je do frytownicy
Zaprogramuj na 5 minut, otwórz frytownicę i odwróć je, aby zrumieniły się po drugiej stronie.