Toñas z Thermomixem
(13 votos, promedio: 4,23 de 5)
Cargando... (13 votos, promedio: 4,23 de 5)Cargando...Słodycze i ciasta to potrawy, które przygotowujesz najczęściej za pomocą robota kuchennego, ponieważ uwielbiasz wypieki. Właśnie z tego powodu zafascynuje Cię przepis, który dziś proponujemy: toñas z Thermomixem.
Są to typowe słodycze z okolic Levante i mają pewne podobieństwo do brioche. Ten przepis zawiera cukier
Toñas z Thermomixem
Toñas z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
32 minuty
Czas gotowania:
22 minuty
Czas oczekiwania
1 godzina
Czas całkowity
54 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Słodycze i Smakołyki z Thermomixem Przepisy Wegetariańskie z Thermomixem
Składniki Toñas z Thermomixem
- 82 gramy mleka
- 132 gramy cukru
- 3 duże jajka
- 500 gramów mąki
- 42 gramy świeżych drożdży
- Skórka cytryny, po uprzednim usunięciu białej części
- 77 gramów oleju
- Syrop
Przygotowanie Toń z Thermomixem
- Kiedy masz już wszystkie te składniki, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:
- Wsyp cukier do szklanki robota i zaprogramuj
- prędkość 10/15 sekund.
- Następnie dodaj skórkę z cytryny i zaprogramuj na
- prędkość 10/10 sekund.
- Rezerwować.
- Połóż motyla na łopatkach i wlej do szklanki zarówno zarezerwowaną zawartość, jak i drożdże i jajka. Uruchom robota o
- prędkość 3 / 37º / 3 minuty.
- Następnie usuń motyla.
- Dodaj mleko i olej. program do
- prędkość 3 / 5 sekund.
- Następnie dodaj mąkę i program
- prędkość 6/10 sekund
- Następnie uruchom Thermomix ponownie o
- prędkość skoku / 4 minuty.
- Odstaw ciasto na około godzinę, aby zwiększyć jego objętość.
- Po tym czasie przeprogramuj
- prędkość 5/10 sekund.
- Wyjmij ciasto ze szklanki, uformuj toña i połóż je na blasze do pieczenia. Wstawisz to do piekarnika nagrzanego wcześniej do 50º. Czas będzie potrzebny, by podwoiły swój rozmiar.
- Następnie w piekarniku pozostaw je w temperaturze 180º na około 10-12 minut, aby je przyrumienić.
- Na koniec polej syropem i cukrem.