Portada » Zapiekanka z jaj faszerowanych z Thermomixem
Zapiekanka z jaj faszerowanych z Thermomixem
(Ninguna valoración todavía)
Cargando...
18 de julio de 2024
Cześć! Dziś przepis, który Wam proponuję, którego głównym składnikiem są jajka. W szczególności chcę Cię nauczyć, jak zrobić faszerowane jajka au gratin w Thermomixie.
Jest to danie idealne jako przystawka lub przekąska, zarówno podczas obiadu, jak i kolacji, a jego zaletą jest również to, że każdemu smakuje.
Zapiekanka z jaj faszerowanych z Thermomixem
Ludzie
8
Czas przygotowania:
30 minut
Czas gotowania:
20 minut
Czas całkowity
50 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Przekąski z Thermomixem
Składniki zapiekanki z jaj faszerowanych z Thermomixem
8 dużych jajek na twardo
Sól dla smaku
155 gramów pokrojonej kiełbasy
102 gramy sosu pomidorowego
1 czosnek
37 gramów parmezanu i trochę więcej do zapiekanki
Oliwa z oliwek
Na beszamel:
Sól dla smaku
405 mililitrów mleka
32 gramy masła
52 gramy mąki pszennej
Przygotowanie faszerowanych jajek au gratin z Thermomixem
Kiedy już kupisz te wszystkie składniki, wykonaj kroki, które teraz wskazuję:
Do szklanki robota kuchennego dodaj kiełbasę i 37 gramów sera. Zaprogramuj do
zamknięte szkło / 4 uderzenia turbo.
Rezerwować.
Teraz dodaj odrobinę oleju i obrany czosnek do szklanki robota. Zaprogramuj do
prędkość 6 / 3 sekundy.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ze ścian i ponownie uruchom Thermomix
prędkość 1 / temperatura Varoma / 5 minut.
Dodać sos pomidorowy i program
prędkość 1 / temperatura Varoma / 1 minuta.
Wymieszaj zawartość szklanki z zarezerwowaną mieszanką mięsno-serową. Rezerwować.
Teraz czas na przygotowanie beszamelu. W tym celu do szklanki wlać masło i programować na
prędkość 1 / temperatura Varoma / 2 minuty.
Następnie dodać mąkę i zaprogramować godz
prędkość 1,5 / 100° / 2 minuty.
Następnie dodaj sól i mleko. Uruchom robota
prędkość 4 / 100° / 9 minut.
Teraz obierz jajka i przekrój je na pół, usuwając żółtka.
Napełnij jajka zarezerwowaną mieszanką.
Ułóż je na blasze do pieczenia stroną do dołu, posyp beszamelem i odrobiną startego sera. Włóż blachę do piekarnika i zapiekaj jajka.