Portada » Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i serem wędzonym z Thermomixem

Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i serem wędzonym z Thermomixem

(13 votos, promedio: 4,00 de 5)

Cargando...

27 de junio de 2022

Z makaronem można zrobić długą listę przepisów, ale niewiele jest tak bogatych, jak ten, który proponujemy dzisiaj: zapiekanka makaronowa z kalafiorem i wędzony ser z Thermomixem.

To naprawdę kompletne i zdrowe danie, które sprawi, że będziesz ssać palce. Ten przepis wymaga kalafiora

Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i serem wędzonym z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

57 minut

Czas gotowania:

47 minut

Czas całkowity

1 godzina, 44 minuty

Kuchnia

Kuchnia włoska

Kategoria:

Makaron z Thermomixem

Składniki zapiekanka makaronowa z kalafiorem i serem wędzonym z Thermomixem

290 gramów makaronu
150 gram tartego sera wędzonego
310 gram kalafiora w bukietach
1 litr wody
65 gramów pokrojonej w kostkę szynki peklowanej
Sól i mielony pieprz do smaku
szczypta gałki muszkatołowej
505 gramów mleka
1 łyżeczka oliwy z oliwek
43 gramy mąki
43 gramy posiekanego masła

Przygotowanie zapiekanki makaronowej z kalafiorem i serem wędzonym z Thermomixem

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj czynności, które wskazujemy poniżej:
Wlej wodę do kubka robota i zaprogramuj
prędkość 1 / 100º / 9 minut.
Dodaj makaron, olej i sól. Wrzuć Varomę do Thermomixa, a w nim kalafior. program do
prędkość 1 / obroty wsteczne / temperatura Varoma / 10 minut.
Usuń Varomę i umieść kalafiora w naczyniu wysmarowanym masłem.
Makaron odcedzić, a następnie dodać do kalafiora.
Wyczyść i osusz szkło. Następnie dodaj mąkę, masło, mleko, gałkę muszkatołową, pieprz i sól. Uruchom robota o
prędkość 4 / 90º / 7 minut.
Dodaj ser i program do
prędkość 4 / 20 sekund.
Wlej zawartość szklanki do miski, wszystko dobrze wymieszaj, a następnie dodaj również szynkę.
Włóż blachę do nagrzanego wcześniej piekarnika i trzymaj tam przez około 20 minut w temperaturze 200º.