Rancho aragones z termomiksem
(40 votos, promedio: 4,58 de 5)
Cargando... (40 votos, promedio: 4,58 de 5)Cargando...Dziś sprowadzamy bardzo kompletne danie i jest to, że w Aragonii dobrze wiedzą, co jedzą, że przynosi jagnięcinę, kiełbasę, ziemniaki, cebulę i różne pyszne przyprawy, idealne na chłodne dni
tutaj zostawiamy ci pyszny przepis Ten przepis zawiera czosnek
Rancho aragones z termomiksem
Rancho aragones z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
55 minut
Czas całkowity
55 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
mięso i kurczak z Thermomixem
Składniki
- 600 gramów mięsa jagnięcego
- 150 gramów świeżej kiełbasy
- 120 gramów cebuli
- 30 gramów ryżu
- 2 ząbki czosnku
- 70 gramów oliwy z oliwek extra virgin
- 700 gramów wody
- 1 liść laurowy
- 500 gramów ziemniaków
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta mielonego czarnego pieprzu
Przygotowanie
- Na początek cebulę wrzucamy na kawałki, czosnek, zielony pieprz i oliwę do naszej naczynia miksujące i siekamy
- 5 sekund / prędkość 4
- potem smażymy
- 10 minut / 120ºC / Prędkość 1
- Dodaj mięso i podsmaż
- 4 minuty / 120ºC / obroty wsteczne / prędkość 1
- umieść pojemnik przypiekacza na miejscu z ziemniakami i programem
- 25 minut/temperatura varoma/obroty wsteczne/prędkość łyżki
- Usuwamy varomę i dodajemy ryż do naszej naczynia miksujące
- Odkładamy pojemnik Varoma z powrotem na miejsce i programujemy
- 15 minut/temperatura varoma/obroty wsteczne/prędkość łyżki
- Do miski wkładamy ziemniaki i wylewamy zawartość szklanki na wierzch i gotowe do spożycia