Portada » Biscoff Tiramisu z Thermomixem

Biscoff Tiramisu z Thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

18 de diciembre de 2024

On Biszkoptowe tiramisu To pyszna odmiana klasycznego włoskiego deseru, która łączy w sobie pikantne nuty ciasteczek Biscoff z kremowością mascarpone i nutą kawy.

Z pomocą Thermomixa przygotowanie tego przysmaku staje się łatwiejsze i szybsze, gwarantując gładki, zrównoważony i pełen smaku rezultat.

Idealne, aby zaskoczyć Cię na specjalną okazję lub poczęstować się w domu, to tiramisu nie wymaga piekarnika i można je złożyć zarówno w dużym naczyniu, jak i w osobnych szklankach. Odważ się spróbować i ciesz się słodkim i niezapomnianym przeżyciem!

Biscoff Tiramisu z Thermomixem

Ludzie

Czas gotowania:

25 minut

Całkowity czas

25 minut

Kuchnia

Thermomix

Kategoria:

desery z thermomixem

Składniki Biscoff Tiramisu z Thermomixem

250 ml śmietany do ubijania (bardzo zimnej)
50 g cukru
225 g serka mascarpone
80-100 g Kremu Biscoff (dostosuj w zależności od pożądanej intensywności)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
240 ml mocnej kawy (schłodzonej)
32-50 ciastek biszkoptowych (30-32 na pojedyncze filiżanki lub 48-50 na duży talerz)
1-2 łyżki kakao (do posypania

Przygotowanie Biscoff Tiramisu z Thermomixem

Przygotuj krem Biscoff:
Umieść motyla w szklance Thermomixa. Dodaj bardzo zimną śmietankę i cukier. Jedź z prędkością 3,5 bez zaprogramowanego czasu, obserwując, aż utworzą się miękkie szczyty. Zarezerwuj w osobnej misce.
Nie myjąc szklanki, dodaj serek mascarpone, krem Biscoff i ekstrakt waniliowy. Mieszaj przez 30 sekund przy prędkości 3, aż masa będzie gładka.
Na ubitą śmietanę wylać masę mascarpone i okrężnymi ruchami dokładnie wszystko wymieszać. Rezerwacja.
2. Duży zespół czcionek:
Przygotuj patelnię o wymiarach około 23 x 15 x 7 cm (9 cali x 6 cali x 3 cale).
Zanurzaj każde ciasteczko Biscoff w schłodzonej kawie na 2-3 sekundy i układaj warstwę na dnie patelni.
Ciasteczka smarujemy połową przygotowanego kremu Biscoff. Rozprowadzić równomiernie szpatułką.
Czynność powtarzamy tak, aby uformować drugą warstwę ciasteczek nasączonych kawą i pokryć je resztą kremu.
Posypujemy wierzch kakao za pomocą sitka.
Przykryj folią i wstaw do lodówki na co najmniej 6 godzin lub na noc, aby smaki się połączyły.
Przed podaniem udekorować ułożonymi pod kątem ciasteczkami Biscoff.
3. Montaż w poszczególnych miseczkach:
Zanurzaj ciasteczka w kawie na 2-3 sekundy i układaj warstwę na dnie każdej szklanki o pojemności 200 ml.
Przełóż krem Biscoff do rękawa cukierniczego lub woreczka wielokrotnego użytku i wytnij 1 cm otwór. Na ciasteczka wyłóż warstwę kremu.
Powtórz proces, aby uformować drugą warstwę namoczonych ciasteczek i kremu.
Posypujemy wierzch kakao w proszku.
Przechowywać w lodówce do momentu podania i udekorować ciasteczkiem Biscoff umieszczonym pod kątem.
Ciesz się pysznym Biscoff Tiramisu przygotowanym w Thermomixie!