Tiramisu panna cotta z Thermomixem
Istnieje wiele deserów, które możesz zrobić na obiad lub kolację, które masz w domu. Ale jedną z najciekawszych i najbardziej zaskakujących jest ta, którą proponujemy dzisiaj: tiramisu panna cotta z Thermomixem.
Jest to propozycja włoskiego pochodzenia, która jest równie prosta w przygotowaniu, co wykwintna. Ten przepis zawiera cukier
Tiramisu panna cotta z Thermomixem
Ludzie
7
Czas przygotowania:
26 minut
Czas gotowania:
16 minut
Czas oczekiwania
3 godziny
Czas całkowity
42 minuty
Kuchnia
Kuchnia włoska
Kuchnia włoska
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy na Święta z Thermomixem
Składniki Tiramisu panna cotta z Thermomixem
- Do panna cotty:
- 42 centymetry mleka
- 32 centymetry płynnej śmietany
- 4 arkusze żelatyny
- 355 gramów mascarpone
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
- 87 gramów cukru
- Na sos:
- 27 gramów kakao w proszku
- 265 mililitrów kawy już przygotowanej
- Pół łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 77 gramów cukru
Przygotowanie Tiramisu Panna cotta z Thermomixem
- Po zebraniu wszystkich produktów wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Wsyp cukier z panna cotty do szklanki robota i zaprogramuj
- prędkość 9/10 sekund.
- Następnie dodaj kawę rozpuszczalną, mascarpone i śmietankę. program do
- prędkość 1 / 80º / 8 minut.
- Następnie dodaj wcześniej nawilżone i odsączone płatki żelatynowe. Uruchom robota o
- prędkość 2/1 minuta.
- Wlej zawartość szklanki do kilku małych szklanek lub filiżanek i wstaw je do lodówki. Trzymaj je tam przez co najmniej 3 godziny.
- Umyj i osusz szklankę, aby zrobić sos. Dodaj składniki tego, z wyjątkiem kakao, i zaprogramuj, aby
- prędkość 2 / 100º / 6 minut.
- Poczekaj, aż ostygnie, a następnie dodaj zawartość szklanki do przygotowanych filiżanek lub szklanek. Pozostaje tylko polać je kakao.