Biszkopty z termomiksem
(40 votos, promedio: 4,50 de 5)
Cargando... (40 votos, promedio: 4,50 de 5)Cargando...Biszkopty z termomiksem
W dzisiejszym przepisie pokażemy, jak przygotowywane są słynne ciasteczka trawienne, bardzo bogate do towarzyszenia z herbatą, kawą, mlekiem, kakao lub gorącą czekoladą.
Są bardzo łatwe w przygotowaniu i naprawdę są boskie, nie przestaniesz ich jeść, dopóki nie znikną. Oto składniki i przygotowanie krok po kroku.
Biszkopty z termomiksem
Biszkopty z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
20 minut
Czas całkowity
20 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki
- 150 gram mąki pełnoziarnistej
- 220 gram brązowego cukru
- 300 gramów płatków owsianych
- 2 łyżeczki pasty waniliowej lub płynnej wanilii
- ½ na drożdżach królewskich
- 2 szczypty soli
- 2 jajka wielkości L
- 50 gramów syropu klonowego lub miodu
- 150 gramów łagodnej oliwy z oliwek
Przygotowanie
- Zaczynamy od rozgrzania piekarnika do 220°C.
- Zaczynamy od zmieszania suchych składników w naczynia miksujące, mąki pełnoziarnistej, drożdży, płatków owsianych oraz brązowego cukru i soli.
- 5 sekund / Prędkość 6.
- Następnie dodaj płynne składniki, jajka, syrop klonowy lub miodowy, program waniliowy.
- 10 sekund / Prędkość 6.
- Następnie zaprogramuj ponownie.
- 2 minuty / prędkość skoku.
- Gdy ciasto na ciastka trawienne będzie gotowe, zauważysz, że jest nieco lepkie, ze względu na działanie syropu klonowego lub miodu, więc rozciąganie na stole roboczym nie jest dobrym rozwiązaniem. W takim przypadku porcje należy przyjmować ręcznie lub łyżeczką, aby były tej samej wielkości i tworzyły małe kulki.
- Ułóż kulki ciasta na lekko wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką blasze do pieczenia, zachowując bezpieczną odległość między kulkami, ponieważ dzięki drożdżom mają tendencję do rozszerzania się podczas pieczenia.
- Po uformowaniu kulek, za pomocą tylnej części szklanki (może to być zlewka na pokrywce termomiksu), przed pieczeniem lekko spłaszcz każdą kulkę.
- Piecz w temperaturze 200°C przez 10 lub 12 minut, czas będzie zależał od intensywności piekarnika i tego, jak chrupiące mają być ciasteczka.
- Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, ostudzić i cieszyć się. Te ciasteczka przechowują przez kilka dni w hermetycznym pojemniku.
- Mam nadzieję, że Wam się podobało, możecie przesłać nam swoje opinie poprzez komentarze, aż do następnego przepisu!
powiązany post:
