Jeśli jesteś fanem cukiernictwa i ciągle zaskakujesz swoją rodzinę nowymi deserami lub słodyczami, zainteresuje Cię dzisiejszy przepis: ciasteczka kokosowe z Thermomixem.
Jest to prosta propozycja w przygotowaniu i idealnie nadaje się na śniadanie lub nawet jako przekąskę. Ten przepis wymaga tartego kokosa
Ciasteczka kokosowe z Thermomixem
Ciasteczka kokosowe z Thermomixem
Ludzie
6
Czas przygotowania:
24 minuty
Czas gotowania:
14 minut
Czas całkowity
38 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
słodycze i smakołyki z termomiksem
Składniki Ciastek Kokosowych z Thermomixem
80 gram tartego kokosa
100 gramów skrobi kukurydzianej
176 gramów mąki
1 saszetka drożdży
125 gramów masła
2 jajka
1 łyżka esencji waniliowej
1 żółtko
42 gramy jogurtu greckiego
102 gramy cukru
Przygotowanie ciastek kokosowych na Thermomixie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Wlej posiekane masło i cukier do szklanki robota. program do
prędkość 4 / 30 sekund.
Następnie dodaj jogurt i program ponownie
prędkość 4 / 30 sekund.
Program bez czasu, aby wylać jajka przez usta oraz żółtko,
prędkość 5.
Gdy wszystko jest dobrze wymieszane w poprzednim kroku, dodaj wanilię i uruchom robota o
prędkość 5/2 minuty.
Następnie do szklanki wsyp drożdże, skrobię kukurydzianą, kokos i mąkę. program do
prędkość 5/30 sekund.
Zawartość szklanki przelej do miski, przykryj folią i wstaw do lodówki. Pozostaw tak przez kilka godzin.
Po tym czasie wyjmij miskę i uformuj kulki z ciasta, aby ułożyć je na blasze wyłożonej odpowiednim papierem do pieczenia. Gdy wszystkie są gotowe, włóż wspomnianą blachę do wcześniej nagrzanego piekarnika i trzymaj ją przez około 10 minut w temperaturze 180º.