Brioche nadziewane Nutellą z Thermomixem
Brioche to znane na całym świecie francuskie i szwajcarskie słodycze o znakomitym smaku. Dziś proponujemy zrobić jej nową wersję: brioszkę nadziewaną Nutellą z Thermomixem.
Jest to propozycja, dzięki której na pewno zaniemówisz w rodzinie. Ten przepis wykorzystuje mąkę
Brioche nadziewane Nutellą z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
44 minuty
Czas gotowania:
34 minuty
Czas oczekiwania
2 godziny
Czas całkowity
1 godzina, 18 minut
Kuchnia
kuchnia francuska
kuchnia francuska
Kategoria:
słodycze i smakołyki z termomiksem
Składniki Brioche nadziewane Nutellą z Thermomixem
- Nutella
- skórka z cytryny
- 555 gramów mąki
- 3 łyżki mleka
- 22 gramy drożdży
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 225 mililitrów mleka
- 57 gramów masła
- 1 jajko
- 9 gramów soli
- 47 gram miodu
Przygotowanie Brioche nadziewane Nutellą z Thermomixem
- Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
- Dodaj mąkę, miód, jajko, skórkę, drożdże, mleko, sól i ekstrakt waniliowy do szklanki robota. program do
- prędkość 3 / 20 sekund.
- Dodaj lekko roztopione masło i odstaw na 3 minuty.
- Wlej zawartość szklanki do miski i odstaw na około 2 godziny.
- Po tym czasie wyjąć ciasto i zrobić z niego kulki. Następnie dłonią lub wałkiem do ciasta rozłóż każdą kulkę, a do każdej dodaj łyżkę Nutelli. Następnie będziesz musiał ponownie zamknąć każdą piłkę.
- Kulki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pokryj je odrobiną mleka i wstaw blachę do nagrzanego wcześniej piekarnika. Trzymaj go tam przez około 30 minut w 180º.