Portada » Domowy Likier Jabłkowy z Thermomixem

Domowy Likier Jabłkowy z Thermomixem

(13 votos, promedio: 4,23 de 5)

Cargando...

18 de agosto de 2022

Możliwość delektowania się domowym likierem jest niejednokrotnie prawdziwą rozkoszą, nie wiem dlaczego, ale domowy zawsze smakuje lepiej, a dzięki termomiksowi robienie własnych likierów jest niezwykle proste

Dziś zrobimy likier jabłkowy, który zwykle pije się jako zastrzyk po posiłku lub na uroczystości rodzinnej.Nadaje się idealnie na prezent, jeśli zostaniesz zaproszony do domu przyjaciela.

Domowy Likier Jabłkowy z Thermomixem

Ludzie

Czas gotowania:

15 minut

Czas całkowity

15 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

soki i napoje termomix

Składniki Domowego Likieru Jabłkowego z Thermomixem

6 jabłek
400 gram 95° alkoholu (jeśli nie znajdziemy alkoholu do spożycia przez ludzi, możemy wstawić aguardiente)
350 gramów cukru
600 gramów wody

Przygotowanie Domowego Likieru Jabłkowego z Thermomixem

Proces wytwarzania tego trunku trwa kilka dni, gdyż przed jego wykonaniem będziemy macerować jabłka alkoholem
Skórki jabłek, a pokrojone jabłka wkładamy do szczelnego słoika z alkoholem
i maceruj przez 10 dni w ciemnym miejscu, od czasu do czasu potrząśnij słojem

po maceracji kontynuujemy

Wsypujemy cukier i wodę do naszej szklanki i programu thermomix
10 minut / 100°C / prędkość 2
Schłodzić w słoiku.
Przefiltruj za pomocą sitka smakowy alkohol, który mieliśmy macerować i dodaj go do naszego szkła i programu thermomix
2 minuty / prędkość 1
Likier wkładamy do szklanych butelek i odstawiamy na kilka tygodni przed podaniem.