marcepan z termomiksem
(28 votos, promedio: 4,32 de 5)
Cargando... (28 votos, promedio: 4,32 de 5)Cargando...Gdy nadchodzi okres świąteczny, kruche ciasteczka, nugat i marcepan są zwykle na tacach w każdym domu…
w tym roku wiele z nich możemy wykonać sami, ponieważ pozostawiliśmy już receptury nugat czekoladowyz jijona…
Dziś przedstawiamy Wam kolejny klasyk, którego nie można przegapić: marcepan, bardzo łatwy w wykonaniu, szybki i pyszny.
marcepan z termomiksem
marcepan z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
6 minut
Czas całkowity
6 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Słodycze i Smakołyki z Thermomixem Przepisy z Thermomixem na Święta
Składniki
- 250 gramów cukru pudru
- 250 gram mielonych migdałów
- 40 gram białka jajka
- 1 żółtko
Przygotowanie
- Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i rozgrzej piekarnik do 250º C
- Zaczynamy od wrzucenia migdałów i cukru do naszej naczynia miksujące i zmielenia wszystkiego zgodnie z tym, co zaprogramujemy
- 30 sekund / prędkość progresywna 7-8-9
- Dodaj białko i zaprogramuj
- 30 sekund / prędkość 5
- wyjmujemy ciasto ze szklanki i formujemy marcepanowe figurki
- (jeśli nie masz formy za bardzo małe pieniądze, masz trochę fantastyczne formy silikonowe zrobić marcepan)
- Po uformowaniu figurek kładziemy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i żółtkiem szczotkujemy nasze figurki
- wkładamy go do nagrzanego piekarnika i zostawiamy tam na 3-5 minut w zależności od każdego piekarnika, jeśli pójdziemy zbyt długo, będzie bardzo ciężko, więc za pierwszym razem trzeba kontrolować od minuty 3, kiedy twój piekarnik czy to gotowe?
powiązany post:
