Portada » Parmentier z ziemniaków, łososia i pora z Thermomix

Parmentier z ziemniaków, łososia i pora z Thermomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

4 de marzo de 2025

Dzisiaj pragnienie pochyla się w kierunku pocieszającego, ale lekkiego talerza, idealnego do podgrzewania zarówno serca, jak i ciała.

Po intensywnym weekendzie czterech dni nic lepszego niż powrót do jednej z moich ulubionych klasyków: The Słodkie ziemniaki, łosoś i pory.

Prosty, zdrowy i pełen smaku, ten gratis jest jednym z tych przepisów, które nigdy nie zawodzą i nie pokonują wszystkich po pierwszym kęsie. Gotowy, aby go wspólnie przygotować? Chodźmy do tego!

Ziemniak, łosoś i pory z termomixem

Ludzie

Czas gotowania:

30 minut

Całkowity czas

30 minut

Kuchnia

Themomix

Kategoria:

1 naczynia termomix

Składniki Potata de Potata, łososia i pory z termomixem

Dla 6 osób będziesz potrzebować:
500 g pora (tylko biała część) pokrojone na kawałki
500 g słodkich ziemniaków pokrojonych na duże kostki
600 g świeżego łososia pokrojonych na duże kostki
50 g lekkiej kremu
1 łyżeczka musztardy
Sól, pieprz i tartowy ser Gruyere

Przygotowanie ziemniaków, łososia i pora z termomixem

Umieść kawałki poru w szklance termomixu i krusząc 10 sekund/vel 5. Wymień je w Cubet Varoma.
Dodaj 600 g wody do szklanki, umieść kosz na gotowanie i dodaj słodkie kostki ze słodkich ziemniaków. Przykryj i umieść Varoma na górze. Kuchnia w trybie wielopoziomowym 25 minut/Varoma/Vel 1.
Na koniec umieść pory w fontannie dla Gratina (25×20 cm), dodaj krem i musztardę, wymieszaj i rozciągnij u podstawy formy.
Dodaj świeże kostki łososia.
Opróżnij wodę z naczynia Thermomix i zmiażdż słodki słodki batta/vel 4 solą i pieprzem. Rozszerz puree nad Grainem.
Posyp startym serem Gruyere i piec 20 minut w 200 ° C
Służy z zieloną sałatką i cieszy się bez żalu. 😊