Jeśli szukasz idealnej przystawki na obiad lub kolację w domu, z pewnością pokochasz przepis, który dzisiaj proponujemy: pasztet libański z Thermomixem.
To wykwintna azjatycka przekąska oparta na różnych przyprawach, które nadają jej naprawdę ciekawego charakteru. Ten przepis wymaga bakłażana
Pasztet libański z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
14 minut
Czas gotowania:
4 minuty
Czas oczekiwania
40 minut
Czas całkowity
18 minut
Kuchnia kuchnia azjatycka
Kategoria:
Przekąski z Thermomixem
Składniki Pasztetu Libańskiego z Thermomixem
mielony kminek do smaku
1 duży bakłażan
Sól dla smaku
2 czosnek
sezam do smaku
22 gramy soku z cytryny
26 gramów oliwy z oliwek
Bułki do smarowania pasztetu
Przygotowanie Pasztetu Libańskiego z Thermomixem
Gdy już masz wszystkie te składniki w kuchni, postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Bakłażana umyć, przekroić na pół i zrobić kilka nacięć na każdej połówce.
Czosnek obrać i posiekać, a kawałki włożyć do kawałków bakłażana.
Połóż dwie połówki na talerzu i wstaw do mikrofalówki na około 3 minuty.
Zawiń dwie połówki w folię aluminiową i trzymaj tak przez około 40 minut.
Po tym czasie usuń miąższ z obu połówek i wlej go do szklanki robota wraz z kawałkami czosnku, solą, sezamem, kminkiem, sokiem z cytryny i olejem. program do
prędkość 5/30 sekund.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i przeprogramuj, aby