Cześć! Czy chcesz, żebym dzisiaj nauczył Cię, jak zrobić tak znany deser, jak tiramisu? W szczególności powiem Ci, jak przygotować ramię tiramisu za pomocą Thermomixa.
To danie, przy którym Ty i wszyscy domownicy będziecie lizać palce bez względu na wszystko.
Ramię do tiramisu z Thermomixem
Ramię do tiramisu z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
33 minuty
Czas gotowania:
23 minuty
Całkowity czas
56 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z thermomixem
Składniki na ramię Tiramisu z Thermomixem
1 łyżka cukru waniliowego
3 duże jajka
kakao w proszku
152 gramy cukru
72 gramy cukru pudru
62 gramy mąki tortowej
105 gramów serka śmietankowego
1 saszetka drożdży
255 gramów serka mascarpone
52 gramy kawy
Przygotowanie ramienia Tiramisu za pomocą Thermomixa
Kiedy już będziesz mieć wszystkie te składniki, wykonaj wskazane przeze mnie kroki:
Umieść motyla na ostrzach, a następnie dodaj cukier i jajka do szklanki robota. Zaprogramuj do
prędkość 4 / 37° / 4 minuty.
Następnie przeprogramuj na
prędkość 4 / 3 minuty.
W szklance dobrze wymieszaj mąkę i drożdże, a następnie dodaj je do szklanki z kawą. Uruchom robota
prędkość 2,5 / 10 sekund.
Usuń motyla.
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wylej zawartość szklanki i dobrze ją rozprowadź. Włóż go do piekarnika i trzymaj tam
250° / 5 minut.
Na drugą blachę wyłożoną papierem pergaminowym dodaj cukier i po wyjęciu ciasta z piekarnika połóż je na tym cukrze. Zawiń go w papier i daj mu odpocząć.
W celu napełnienia umyj i wysusz szybę robota. Następnie dodaj motyla, cukier puder, dwa rodzaje sera i cukier waniliowy. Wymieszaj do
prędkość 3 / 15 sekund.
Rozwiń ciasto, dodaj nadzienie, posyp kakao i ponownie zwiń.