Smaki i preparaty pochodzenia orientalnego są bardzo modne, a nie mniej, połączenie warzyw i przypraw zachwyci każde podniebienie, są naprawdę pyszne.
Z tego powodu chcemy udostępnić Ci nowy przepis do zapisania w Twojej książce kucharskiej, kalafior orientalny z Thermomixem. Ten przepis wymaga kalafiora
Orientalny kalafior z Thermomixem
Orientalny kalafior z Thermomixem
Ludzie
4
Kuchnia język angielski
Kategoria:
Warzywa z Thermomixem
Orientalne składniki kalafiora z Thermomixem
1000 gramów kalafiora
1 tabletka bulionu warzywnego
3 ząbki czosnku
1 cebula
1 łyżeczka curry
Sok z 1/2 cytryny
200 gramów odparowanego mleka
110 gramów pokruszonych pomidorów
30 gramów oliwy z oliwek
½ łyżeczki cynamonu
½ łyżeczki papryki
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
200 gramów wody
Tarty parmezan
Przygotowanie kalafiora do orientalnego z Thermomixem
Aby przygotować ten wspaniały przepis, umyj i pokrój kalafior na różyczki, zachowaj w pojemniku varoma.
Z kolei cebulę pokrojoną na kawałki wraz z ząbkami czosnku wsyp do szklanki typu thermomix, program.
4 sekundy / Prędkość 5.
Po zmiażdżeniu za pomocą szpatułki opuść resztki czosnku i cebuli, które przywarły do ścianek i wieczka pojemnika termomiksu w kierunku ostrzy, następnie dodaj olej i zaprogramuj.
6 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 2.
Aby kontynuować, dodaj cynamon wraz z papryką, curry, sokiem z cytryny, odparowanym mlekiem, a także pomidorem, pietruszką, wodą i solą. Umieść pojemnik Varoma z kalafiorem na swoim miejscu i zaprogramuj.
30 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 2.
W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180°C.
Pod koniec gotowania kalafiora wlać do formy do pieczenia, polać sosem na różyczki kalafiora, posypać startym parmezanem i zapiekać do zapiekania przez około 15 minut.