Portada » Ciasto brokułowe z termomiksem

Ciasto brokułowe z termomiksem

(30 votos, promedio: 4,23 de 5)

Cargando...

19 de diciembre de 2021

Ciasto brokułowe z termomiksem

W tym przepisie pokażemy Ci, jak zrobić pyszne słone ciasto, z warzywem, które wielu z nas lubi (innym nie tak bardzo), ale w tym przepisie jest królowa… brokuły

Sprawdź swoje umiejętności kulinarne i podaruj swoim gościom ten oryginalny sposób jedzenia warzyw.

Ciasto brokułowe z termomiksem

Pamiętaj, że to ciasto można zrobić z wybranymi warzywami.

Ciasto brokułowe z termomiksem

Osoby

Czas gotowania:

1 godzina, 5 minut

Czas całkowity

1 godzina, 5 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Warzywa z Thermomixem

Składniki

400 gram brokułów w arkuszach
500 gramów wody
100 gram boczku w kostkach lub paskach
40 gramów zielonych oliwek bez pestek
200 gramów mozzarelli
30 gramów oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 ząbek czosnku
2 jajka
szczypta soli
szczypta pieprzu
Ciasto francuskie (1 okrągły arkusz)

Przygotowanie

Miarkę wody wlać do naczynia miksujące, a następnie ustawić koszyk, do którego dodać 400 gram brokułów pokrojonych w plastry, aby je ugotować, program.
15 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Podczas gdy brokuły się gotują, umieść blachę ciasta francuskiego w 23-25 cm foremce, odłóż.
Gdy brokuły są gotowe, wyjmij je z koszyka i odłóż.
I rozgrzej piekarnik do 180 ° C.
Dobrze osusz szklankę termomiksu i dodaj olej razem z ząbkiem czosnku, program.
3 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 1.
Dodaj boczek do sosu czosnkowego, ale najpierw usuń główkę czosnku, program.
2 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 1.
Następnie dodaj ugotowane brokuły do szklanki i zaprogramuj.
5 minut/temperatura Varoma/obrót wsteczny/prędkość łyżki.
Teraz w misce ubij widelcem jajka, dodasz sól i pieprz, a następnie mieszankę brokułów z bekonem i oliwkami. Dobrze wymieszać.
Wylej masę na foremkę z równomiernie rozprowadzonym ciastem francuskim.
Posyp serem mozzarella i udekoruj ciastem francuskim.
Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy przez 40 minut lub do momentu, gdy ser pojawi się zapiekany.
Wyjmij z piekarnika, wyjmij z formy, odstaw i podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej, w każdym razie to ciasto brokułowe z termomiksem jest świetne.