Jest wiele deserów, które możesz zrobić za pomocą robota kuchennego, a dobrym przykładem jest ten, którego dzisiaj chcemy Cię nauczyć: jogurt z lukrecją z Thermomixem.
To zaskakująca i oryginalna propozycja, z którą pozostawisz swoich gości z otwartymi ustami. Ten przepis wykorzystuje mleko
Jogurt lukrecjowy z Thermomixem
Jogurt lukrecjowy z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
21 minut
Czas gotowania:
11 minut
Czas całkowity
32 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki jogurtu lukrecjowego z Thermomixem
1 jogurt naturalny
805 gramów mleka
125 gramów pasków czarnej lukrecji
42 gramy cukru
Przygotowanie jogurtu lukrecji z Thermomixem
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj następujące kroki:
Dodaj paski lukrecji do szklanki i zaprogramuj
prędkość 10/15 sekund.
Dodaj cukier i 305 gramów mleka. program do
prędkość 1 / 95º / 4 minuty.
Następnie przeprogramuj
prędkość 9/1 minuta.
Pozostaw mieszaninę do ostygnięcia do 50º, a następnie dodaj resztę mleka i jogurtu. Uruchom robota o
prędkość 3 / 50º / 5 minut.
Wlej miksturę do kilku słoików po jogurcie, a następnie przykryj je. Następnie przykryj je kilkoma ręcznikami kuchennymi i pozwól im fermentować.