Ciasto Serradura z Thermomixem

Przygotowanie tartej serradury z Thermomixem

1. Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy poniżej:
2. Dodaj ciasteczka do kubka robota i programu
3. prędkość progresywna 5-10/20 sekund.
4. Wyciągnij cztery łyżki tych ciasteczek i odłóż je na bok. Resztę pozostaw w szklance, a następnie dodaj masło. program do
5. prędkość 2 ½ / 50º / 2 minuty.
6. Zawartość szklanki przelej do foremki do ciasta, dobrze rozprowadź i przechowuj w lodówce.
7. Włóż płatki żelatynowe do wody i przystąp do nawadniania zgodnie z instrukcjami podanymi na opakowaniu. Następnie, gdy będą gotowe, odłóż je na bok.
8. Wlej dwa rodzaje mleka i śmietankę do szklanki robota. program do
9. prędkość progresywna 5-7 / 30 sekund.
10. Następnie ponownie uruchom robota
11. prędkość 3 / 90º / 12 minut.
12. przełożyć na
13. prędkość 3/1 minuty i pół.
14. W poprzednim kroku dodaj żelatynę przez usta po jej odsączeniu.
15. Wyjmij foremkę z lodówki i wlej do niej zawartość szklanki. Pozwól mu się dobrze rozsmarować i wstaw z powrotem do lodówki na około pięć godzin.
16. Pozostaje tylko podać ciasto, ale nie wcześniej niż posypać cynamonem zmieszanym z czterema łyżkami zarezerwowanych ciasteczek, które miałeś na wierzchu.