Dziś przedstawiamy przepis, który choć idealnie nadaje się do picia latem, lubię go pić przez cały rok.To horchata migdałowa z odrobiną cytryny i cynamonu, to prawdziwa rozkosz.
Jest bardzo łatwy do wykonania, a dzięki naszemu Thermomixowi w kilka minut będziemy go gotowi
horchata migdałowa z termomiksem
horchata migdałowa z termomiksem
Ludzie
4
Czas gotowania:
10 minut
Czas całkowity
10 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
soki i napoje termomix
Składniki horchaty migdałowej z termomiksem
200 gram surowych migdałów
150 gramów cukru
skórka cytryny (tylko żółta część)
1 łyżka proszku cynamonowego.
500 gramów wody
300 gramów lodu
Przygotowanie horchaty migdałowej z termomiksem
Pierwszą rzeczą, jaką zrobimy, aby zrobić naszą horchatę migdałową, będzie wsypanie cukru do naszego szkła Thermomix i sproszkowanie go
30 sekund / prędkość progresywna 8-9-10
dodaj skórkę z cytryny (tylko żółtą część, bo jak dodamy część białej to zrobi się gorzka) i cynamon i wszystko jeszcze raz zmiksuj
40 sekund / prędkość progresywna 7-8-9
Dodaj migdały i jeszcze raz zmiel
30 sekund / prędkość progresywna 8-9-10
Dodaj wodę i lód i zaprogramuj
3 minuty / prędkość progresywna 8-9-10
nasza horchata migdałowa będzie gotowa, chociaż jeśli nie lubimy znaleźć absolutnie niczego, możemy ją przecedzić, chociaż lubię ją taką, jaka jest
podając go w szklankach możemy posypać go odrobiną cynamonu, jeśli tak jak ja jesteś miłośnikiem cynamonu