Cześć! Dziś znów się z Wami spotykam, bo chcę Was nauczyć, jak przygotować pyszny deser, wykorzystując jako składnik słynne ciasteczka Lotos. Ni mniej, ni więcej, podpowiem, jak przygotować krem Lotosowy za pomocą Thermomixa.
To deser będący odmianą tradycyjnego kremu, wykorzystujący potrawę słynącą na całym świecie ze swojego wyśmienitego smaku.
Krem lotosowy z Thermomixem
Krem lotosowy z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
20 minut
Czas gotowania:
10 minut
Czas całkowity
30 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z thermomixem
Składniki kremu lotosowego z Thermomixem
16 – 17 Ciasteczka Lotosu
652 gramy pełnego mleka
112 gramów cukru
Płynny cukierek
3 jajka
11 gramów skrobi kukurydzianej
1 saszetka cukru waniliowego
Przygotowanie kremu lotosowego z Thermomixem
Gdy zaczynamy, załóż fartuch:
Do szklanki robota wlej mleko, oba rodzaje cukru, jajka, ciasteczka i skrobię kukurydzianą. Zaprogramuj do
prędkość 3 / 85° / 8 minut.
Wyjmij zlewkę i zaprogramuj ponownie.
prędkość 3/2 minuty.
Do misek, w których będziesz podawać krem, wlej odrobinę płynnego karmelu. Następnie rozprowadź pomiędzy nimi zawartość szklanki.
Pozwól kremowi lekko ostygnąć, a następnie włóż miski do lodówki. Powinny pozostać tam przez co najmniej dwie do trzech godzin przed podaniem.