Lody czekoladowe z Thermomixem
Lody czekoladowe z Thermomixem
Teraz, gdy wydaje się, że dobra pogoda się utrzyma, musimy zacząć stosować bardziej odświeżającą dietę. Dlatego musimy postawić na sałatki, zimne napoje… i oczywiście lody. Ten przepis wymaga czekolady
Właśnie z tego powodu przedstawimy Wam teraz wyśmienity przepis: lody czekoladowe z Thermomixem.
Czytaj dalej, a dowiesz się, jak go w prosty sposób przygotować.
Lody czekoladowe z Thermomixem
Ludzie
4
Czas gotowania:
15 minut
Czas całkowity
15 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy wegetariańskie z termomiksem
Składniki
- Aby móc zaskoczyć w domu tymi lodami, musisz wcześniej mieć następujące produkty:
- 500 mililitrów całe mleko.
- 150 gramów cukru.
- 100 gramów gorzka czekolada.
- 3 jajka.
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych produktów w kuchni nadszedł czas, aby zacząć przygotowywać lody zgodnie z poniższymi instrukcjami:
- Pokrój czekoladę na kawałki i dodaj do szklanki. Aby go zmiażdżyć, będziesz musiał ustawić robota do prędkość 4 przez kilka sekund, aż zobaczysz, że jest idealnie zmiażdżony.
- Następnie dodaj żółtka, cukier i mleko.
- Zaprogramuj Thermomix tak, aby prędkość 3 i temperaturę 90º przez około 10 – 12 minut.
- Następnie zawartość szklanki przelej do metalowego pojemnika i przystąp do włożenia do zamrażarki.
- Gdy jest już zamrożony, dodaj go z powrotem do szklanki i zmiażdż, programując robota, aby prędkość progresywna 6-7-8 przez maksymalnie 1 minutę.
- Wlej go z powrotem do wspomnianego pojemnika.