Portada » Spaghetti z owocami morza z Thermomixem

Spaghetti z owocami morza z Thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

17 de octubre de 2024

Czy lubisz spaghetti? Jeśli odpowiedź brzmi tak, dzisiejszy przepis z pewnością przypadnie ci do gustu. Oczywiście, bo mam zamiar nauczyć Cię, jak gotować spaghetti z owocami morza w Thermomixie.

To danie z makaronem, przed którym palce lizać będą wszyscy w domu, zarówno dzieci, jak i dorośli. Przygotuj się, aby zacząć to robić.

Spaghetti z owocami morza z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

36 minut

Czas gotowania:

26 minut

Całkowity czas

1 godzina i 2 minuty

Kuchnia

Kuchnia włoska

Kategoria:

Makaron z Thermomixem

Składniki Spaghetti z owocami morza z Thermomixem

360 gramów spaghetti pełnoziarnistego
620 gramów czystych małży
1,5 litra wody
Sól i mielony biały pieprz do smaku
32 gramy oliwy z oliwek
3 duże czosnek
świeża pietruszka
Trochę szafranu lub barwnika
16 gramów mąki
1 liść laurowy
305 gramów bulionu rybnego
76 gramów białego wina

Przygotowanie spaghetti z owocami morza za pomocą Thermomixa

Przygotuj się do wykonania następujących kroków:
Do szklanki robota kuchennego dodaj obrany czosnek i pietruszkę. To kłuje
prędkość 5/2 sekundy.
Za pomocą szpatułki usuń resztki ze ścian i dodaj olej. Zaprogramuj do
prędkość łyżki / temperatura Varomy / 8 minut.
Następnie dodać mąkę i program
prędkość 3 / 100° / 2 minuty.
Do kieliszka dodać liść laurowy, bulion, wino, szafran i pieprz. Umieść kosz z małżami. Uruchom robota
prędkość 2 / skręt w lewo / temperatura Varoma / 15 minut.
W międzyczasie gotuj spaghetti w garnku na wodzie, ze szczyptą soli, przez czas podany na opakowaniu.
Gdy spaghetti będzie gotowe, odcedź je i przełóż na patelnię, do której dodasz także sos i małże. Smaż wszystko na dużym ogniu przez kilka minut.