Ciasto Pops z Różową Panterą z Thermomixem

Przygotowanie ciasteczek Różowa Pantera z Thermomixem

1. Zmiażdżyć resztki ciasta
2. Pozostałą część ciasta włożyć do szklanki Thermomixa.
3. Programuj 10 sekund / prędkość 5, aż uzyskasz drobne okruchy.
4. Dodaj serek śmietankowy
5. Do szklanki dodać serek śmietankowy.
6. Mieszać 15 sekund/prędkość 4 lub do momentu, aż mieszanina stanie się jednorodna i będzie można ją formować.
7. Uformuj kulki
8. Wyjmij masę ze szklanki i rękoma formuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
9. Kulki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
10. Wstawić do lodówki na 30 minut do zagęszczenia.
11. Rozpuść czekoladę
12. Do czystej, suchej szklanki włóż białą czekoladę w kawałkach.
13. Rozpuść czekoladę, programując 5 minut / 50°C / prędkość 1.
14. Dodaj różowy barwnik spożywczy i mieszaj 10 sekund/prędkość 3, aż kolor będzie jednolity.
15. Przygotuj patyczki
16. Zanurz 1 cm koniec każdego patyczka w roztopionej różowej czekoladzie i włóż go do każdej kulki.
17. Przechowuj kulki w lodówce przez 10 minut, aby mieć pewność, że sztyft jest bezpieczny.
18. Zanurzaj i dekoruj Cake Pops
19. Zanurz każdy Cake Pop w różowej czekoladzie, upewniając się, że jest całkowicie nią pokryty.
20. Pozwól, aby nadmiar czekolady spłynął i gdy czekolada jest jeszcze mokra, udekoruj posypką.
21. Ustaw Cake Pops pionowo (możesz użyć bloku styropianowego lub uchwytu na Cake Pops).
22. Ostudzić i podawać
23. Pozwól czekoladzie całkowicie stwardnieć w temperaturze pokojowej lub w lodówce.
24. Po stwardnieniu Rosa Cake Pops są gotowe do spożycia!