Portada » Jak zrobić domową nutellę z Thermomix

Jak zrobić domową nutellę z Thermomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

24 de abril de 2025

Bardziej kremowe, naturalne i brutalnie pyszne

Ostateczny przepis z prażonymi orzechami laskowymi, stopioną czekoladą i zero żalu

Istnieją winne przyjemności, a potem jest Nutella. Ten krem orzechy laskowe I czekolada który był towarzyszem przekąsek, śniadań i nocnych ataków, odkąd mamy pamięć. Ale co by się stało, gdybym ci powiedział, że możesz stworzyć domową, zdrowszą wersję, bez oleju palmowego i smaku, który jest śmieszny dla super łodzi? Cóż, uruchomisz go, aby go teraz przygotować. A jeśli też powiem ci, że odbywa się to w mniej niż dziesięć minut dzięki Themomixto już staje się niezrównanym planem.

Ten Domowa nutella z Thermomix To nie tylko przepis: jest to rewolucja w spiżarni. Kremowy, intensywny, z rzetelnym punktem słodyczy i tej faktury, która udaje się tylko zmiażdżyć Zaznaczone orzechy laskowe dopóki nie przekształcą się w płynne złoto. Nie ma żadnych tajemnic ani bezpłatnych składników: tylko dobre, prawdziwe i pyszne rzeczy.

📝 Składniki dla obfitej łodzi

225 g Surowe orzechy laskowe
130 g Glas Sugar
35 g Proszek kakaowy
30 g stopiony olej kokosowy
1 łyżeczka Ekstrakt waniliowy
1 szczypta sól
55 g stopiona mleczna czekolada

💡 Wyraźne porady: Jeśli nie lubisz smaku oleju kokosowego, możesz go zastąpić słonecznikiem lub olejem rzepakowym. A jeśli jesteś fanem czarnej czekolady, zmień mleczną czekoladę na 70 %, aby uzyskać bardziej intensywny wynik.

⚙️ Przygotowanie krok po kroku z termomixem

Podgrzewać Piekarnik w temperaturze 180 ° C (z wentylatorem).
Tuest the orzechy orzechowe: Umieść je na tacy z papierem do pieczenia i piecz przez 10 minut, obracając je w połowie czasu. Oko, nie każesz spalić, że szybko się spali.
Obierz orzechy laskowe: Pozwól im się trochę ostygnąć i wyprzedzić je szmatką kuchenną (lekko mokrą, jeśli chcesz ułatwić proces), aby usunąć ich skórę. Nie ma potrzeby być doskonały.
Zrób pastę orzechową: Umieść obrane orzechy laskowe w szklance Thermomix. Zmiażdż przez 30 sekund z prędkością 8. Opuść szczątki i powtórz tę operację 4 razy, aż uzyskasz cienką i jasną pastę.
Dodaj inne składniki: Obejmuje cukier puder, kakao, olej kokosowy, wanilię, sól i stopioną czekoladę.
Mieszaj i udoskonal: Zaprogramuj 30 sekund z prędkością 5. Zeskrob ściany i wymieszaj jeszcze 2 minuty z prędkością 6, zatrzymaj się w minucie, aby spieszyć się po bokach.
Opakowanie: Wlej krem do sterylizowanego szklanego słoika lub hermetyczny pojemnik i poprowadź go w lodówce.

🧠 Sztuczki eksperckie na jeszcze bardziej najlepszą nutellę

Idealna konsystencja: Jeśli jesteś bardzo gruby, dodaj trochę więcej oleju i ubij ponownie, aż ci się spodoba.
Idealna temperatura: Wyjmij go z lodówki kilka minut przed użyciem do odzyskania kremowości.
Czas trwania i ochrona: Przytrzymaj miesiąc w lodówce, jeśli jest ona dobrze zamknięta. Możesz także zamrozić go do trzech miesięcy (tak, Nutella może zostać zamrożona i nie, nie jesteś szalony).
Pomysły na użycie: Rozmazany chlebem, takimi jak ciastka, wyładowanie gofres lub bezpośrednio do łyżki (wyznaję: Zrobiliśmy to).

Ten przepis jest nie tylko deklaracją intencji przeciwko wersji przemysłowych: jest również gestem samozadowolenia. Ponieważ nic nie krzyczy bardziej „chcę” przygotować własny kakao i krem orzechowy, z prawdziwymi składnikami i domowymi uczuciami. Ponadto aromat pieczonych orzechów laskowych, które będą atakować kuchnię, należy uznać za terapię.

Więc wiesz: jeśli masz Themomixwolny czas i chęć nadania sobie znaczenia, ta domowa Nutella jest twoją kolejną kulinarną przygodą. A jeśli nie masz Thermomix … no cóż, musisz poważnie rozważyć cię za pomocą jednego. Ponieważ te rzeczy nie mogą być nadal utracone.

Przepis na Jezusa