Ciasto serowe i mus z cytryny z termomix

Przygotowanie ciasta serowego i musu z cytryny z termomix

1. Kiedy masz wszystkie te składniki, wykonaj kroki, które wskazuję:
2. Pierwszym z nich będzie stworzenie bazy. Aby to zrobić, rzuć ciasteczka robotów i program A
3. Turbo Prędkość / 1 sekunda.
4. Rezerwacja.
5. Teraz wrzuć masło do szklanki i zapadnij je do
6. prędkość 4 / 50º / 1 minuta.
7. Wymieszaj ciasteczka z masłem, a wynik wędruje go jako podstawę w formie, której zamierzasz użyć do ciasta. Następnie włóż go do zamrażarki.
8. Teraz umyj i osusz szklankę robota, aby przygotować mus.
9. Aby to zrobić, w misce rzuca galaretkę i wrzącą wodę. Wyjmij, aż się rozpuści i dodaj skórkę i sok z cytryny. Niech to ochładza, ale nie ustawiona.
10. Połóż motyla na robota i dodaj wyparowane mleko. Nietoperz a
11. prędkość 4 / 1,5 minuty.
12. Zarezerwuj i usuń motyl.
13. Dodaj cukier puder i ser do szkła. Program a
14. prędkość 5/30 sekund.
15. Znowu opuść pozostałości ścian z szpatułką i programem
16. prędkość 4/15 sekund.
17. Włącza galaretkę i umieszcza robota
18. prędkość 4/30 sekund.
19. Umieść motyl i włącz wyparowane mleko, które zastrzewiłeś. Mieszaj a
20. prędkość 3/30 sekund.
21. Na koniec wlej zawartość szkła do formy, w której masz ciastko. Następnie włóż go do zamrażarki na maksymalnie godzinę, aby nie zamrozić, a następnie do lodówki. Tutaj musi być minimum pięć godzin przed podaniem.