Cytryny z Thermomixem
Cytryny z Thermomixem
Chcesz przygotować pyszny deser na przygotowany przez siebie obiad lub kolację? Jeśli odpowiedź brzmi „tak”, możesz zainteresować się dalszą lekturą, aby dowiedzieć się, czego chcemy Cię nauczyć: kwadraciki cytrynowe z Thermomixem.
To prosta propozycja o wykwintnym smaku, który przekona każdego z Twoich gości. Zwróć uwagę.
Cytryny z Thermomixem
Osoby
8
Czas przygotowania:
50 minut
Czas gotowania:
40 minut
Czas całkowity
1 godzina 30 minut
Kuchnia
kuchnia francuska
kuchnia francuska
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki
- 3 jajka.
- 120 gramów masła.
- 200 gramów mąki.
- Skórka cytryny.
- 135 gramów soku z cytryny.
- 275 gramów cukru.
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj następujące kroki:
- W szklance robota dodaj 50 gramów cukru i zaprogramuj, aby
- prędkość 9/9 sekund.
- Następnie dodaj masło i przeprogramuj na
- prędkość 5/10 sekund.
- Następnym krokiem będzie dodanie około 150 gramów mąki i uruchomienie Thermomixa o
- prędkość 6/20 sekund.
- Nasmaruj tortownicę i wlej do niej zawartość szklanki. Następnie włóż tę foremkę do piekarnika nagrzanego wcześniej i trzymaj w 180º przez około 15 minut. Następnie zarezerwuj.
- Wyczyść szklankę robota i dodaj do niej resztę cukru oraz skórkę z cytryny. Program a
- prędkość 10/20 sekund.
- Dodaj resztę mąki, sok i jajka. Program a
- prędkość 5/10 sekund.
- Wylej zawartość szklanki na foremkę, którą włożyłeś do piekarnika, a następnie włóż ją z powrotem do tego urządzenia na około 20 minut w temperaturze 180º.
- Następnym krokiem będzie ostygnięcie, a kiedy to się stanie, pokroisz deser na kwadraty.