Dorsz z gratin aioli w frytkownicy – ​​airfryer

Przygotowanie zapiekanki z dorsza w frytkownicy powietrznej – airfryer

1. Pierwszą rzeczą, którą zrobimy, jest sos alioli, na który nie ma zbyt wiele przepisu, ponieważ do pojemnika, w którym będziemy ubijać, włożymy dwa ząbki czosnku, odrobinę soku z cytryny, jajko, szczypta soli, olej słonecznikowy
2. Mikser kładziemy na dno nie ruszając go i zaczynamy ubijać słaby poziom nie ruszając miksera z ziemi, aż powstanie nasz sos aioli.
3. Po utworzeniu części sosu możemy iść w górę bardzo powoli, aż cały sos będzie jednorodny.
4. W tym momencie rozgrzejemy frytownicę
5. 5 minut / 180ºC
6. Połóż filety z dorsza na talerzu i posyp je odrobiną mąki.
7. Na każdy z nich nakładamy odrobinę oliwy z oliwek w sprayu
8. na koniec szpatułką nakładamy aioli na każdy filet lub polędwicę z dorsza
9. umieściliśmy go w naszej frytkownicy i programie
10. 11 minut / 180ºC