Portada » Klopsiki curry z GM Pot

Klopsiki curry z GM Pot

(23 votos, promedio: 4,22 de 5)

Cargando...

6 de junio de 2022

Dziś przedstawiamy bardzo prosty przepis, który pokochają wszyscy w domu, to klopsiki z sosem curry, które zwykle nie zostawiają w domu nawet okruchów

bardzo kompletny przepis mięso i sosem, jak zawsze z naszym GM Pot jest to niesamowicie proste

Klopsiki curry z GM Pot

Ludzie

Czas gotowania:

20 minut

Czas całkowity

20 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

Przepisy GM Pot

Składniki pulpetów curry z GM Pot

na klopsiki

500 gram mięsa mielonego (ja używam mieszanki)
2 kromki chleba krojonego
2 kromki chleba krojonego
2 ząbki czosnku
pietruszka
75 gramów mleka
1 jajko
Sól
Pieprz
Gałka muszkatołowa
curry
mąka do powlekania

na sos curry

1 duża łyżka curry
200 gram dymki
olej
1 łyżka mąki
1 miarka bulionu z kurczaka
1 miarka mleka kokosowego (jeśli go nie mamy, możemy zrobić to ze zwykłego mleka)

Przygotowanie curry z klopsikami w garnku GM

Pierwsze co zrobimy to w misce zwilżymy mleko pokrojonym chlebem, a w moździerzu rozgnieciemy czosnek i pietruszkę, połączymy je razem z mięsem, jajkiem, solą, pieprzem i gałką muszkatołową łyżka curry
i pozostawić wszystko w misce do macerowania przez kilka godzin w lodówce
następnie robimy klopsiki w rozmiarze, który nam się podoba i przepuszczamy je przez mąkę
wlej trochę oleju na patelnię i podsmaż trochę klopsiki w 2 partiach
smażalnia/ a my rezerwujemy

sos curry

drobno posiekać cebulę i w tym samym oleju, w którym usmażyliśmy klopsiki, smażymy cebulę przez około 8 minut
Dodaj mąkę i
smażyć / 1 minuta
dodajemy bardzo powoli zarówno bulion, jak i mleko kokosowe i curry i mieszamy
Gdy wszystko jest dobrze połączone, wkładamy klopsiki z sosem, który mają, usuwamy je bardzo ostrożnie, aby klopsiki nie złamały się i programujemy
zamknięty zawór / menu gulaszu / 120ºC / 5 minut / średnie ciśnienie