Ciepła Sałatka Z Thermomixem

(11 votos, promedio: 4,36 de 5)

Cargando...

Ir a la receta

Aby pochwalić się przed gośćmi lub po prostu urozmaicić przygotowanie dania z przekąskami, poniżej oferujemy świetną opcję Ciepłą Sałatkę z Thermomixem.

Świeża sałatka wspaniale łącząca konsystencje, aromaty i smaki, która z pewnością zadowoli każde podniebienie. Nie przestawaj go przygotowywać. Ten przepis wymaga grzybów

Ciepła Sałatka Z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

28 minut

Czas całkowity

28 minut

Kuchnia

język angielski

Kategoria:

sałatki z termomiksem

Składniki Ciepłej Sałatki z Thermomixem

Na sałatkę:
1 opakowanie mieszanych liści zielonych (roszponka, szypułki sałaty zielonej i czerwonej, szpinak)
220 gram świeżych grzybów
180 gram suszonych owoców (migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie)
1 puszka ugotowanych zielonych szparagów
50 gramów oliwy z oliwek extra virgin
40 gram białego wina
2 ząbki czosnku
1 litr wody
1 papryczka chili
4 jajka
Na Vinaigrette:
100 gramów oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
50 gram octu sherry
1 łyżeczka soli

Przygotowanie Ciepłej Sałatki z Thermomixem

Przygotowanie tej pysznej Ciepłej Sałatki z Thermomixem jest bardzo proste, wystarczy najpierw ugotować jajka, w tym celu wlać wodę do szklanki thermomixa i jajka w koszyku, program.
15 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Po zakończeniu gotowania włóż jajka do zimnej wody, gdy temperatura spadnie, zdejmij skorupkę i odstaw na kilka minut.
Ponownie w szklance termomiksu, wyczyść i osusz, z ząbkami czosnku i programem.
2 sekundy / prędkość 5.
Za pomocą łyżki lub szpatułki opuść resztki czosnku, które przywarły do ścianek i pokrywki szkła thermomix na ostrza, od razu dodaj papryczkę chili, również pokrojoną na kawałki oraz dodaj olej i program.
3 minuty / Temperatura Varoma / Prędkość 2.
Aby kontynuować, dodaj pokrojone w plasterki pieczarki i program.
8 minut / Temperatura Varoma / Wirowanie wsteczne / Prędkość łyżki stołowej.
Podczas przygotowywania sosu grzybowo-czosnkowego, w misce lub salaterce opróżnij torebkę mieszanką zielonych liści, sałaty, roszponki i szpinaku, a także ułóż pokrojone na pół szparagi.
Z drugiej strony rozgrzej patelnię na kuchence, wlej orzechy razem z białym winem i odstaw na kilka minut na średnim ogniu, aż płyn wyparuje (około kilka minut)
Gdy wszystkie przetwory będą gotowe, polej usmażonymi grzybami mieszankę zielonych liści i orzechów na wierzchu.
Następnie pokrój ugotowane jajka na kawałki i dodaj je do sałatki.
Teraz czas na przygotowanie winegretu, w tym celu wlej olej do szklanki thermomix wraz z solą i octem oraz programem.
5 sekund / Prędkość 5.