Ir a la receta
Mamy przepis na luksusowe pierwsze danie, czyli kilka ziemniaków revolcona z naszego GM pot
Duszone ziemniaki z papryką słodką i ostrą, kawałkiem boczku, czosnkiem i liściem laurowym, po prostu pyszne
Revolcony ziemniaczane z doniczką GM
Revolcony ziemniaczane z doniczką GM
Ludzie
4
Czas gotowania:
45 minut
Czas całkowity
45 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Przepisy GM Pot
Składniki ziemniaków revolconas z doniczką GM
- 400 gramów ziemniaków
- 175 gramów pancetty
- 2 czosnek
- 1 liść laurowy
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki gorącej papryki
- 35 ml oliwy z oliwek
- Sól
Przygotowanie Potatoes revolconas z doniczką GM
- Pierwszą rzeczą, jaką zamierzamy zrobić w naszym przepisie jest wrzucenie obrane i czyste ziemniaki do naszego wiaderka z wawrzynem.Wlewamy pół litra wody i programujemy
- menu parowe / 15 minut
- na koniec rozprężamy i usuwamy ziemniaki
- dobrze osuszamy wiadro, że nie ma już wody i wlewamy olej i program
- smażyć / 7 minut
- gdy mamy odpowiednią temperaturę kładziemy boczek na kawałki z jego punktem soli
- Gdy zostały nam dwie minuty, wyjmujemy boczek z wiaderka i wkładamy trochę czosnku na kawałki
- Wsypujemy ziemniaki do proszku o dużym źródle i dodajemy olej z czosnkiem, który mamy w wiaderku, dodajemy szczyptę soli, paprykę ostrą, paprykę słodką i lekko rozgniatamy ziemniaki widelcem, kładziemy smażony boczek w kawałkach i wszystko bardzo dobrze wymieszać
- a w naszych revolconach ziemniaki będą gotowe do zjedzenia